Top Chef 2014 : Noémie et Pierre qualifiés en finale

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C’est une dernière épreuve décisive. Pierre et Noémie sont qualifiés en finale.

C’est lors de cette dernière épreuve que les trois candidats peuvent remporter une place pour la finale. Noémie, Pierre et Steven veulent rejoindre Thibault, le premier qualifié. La sole est au cœur de cette épreuve. Pierre prépare un risotto de céleri au citron et une sole aux agrumes. Il offre une présentation épurée. Noémie mise sur un accompagnement parfait entre la sole et les légumes. Cependant, la sole n'est pas assez cuite. De son côté, Steven préfère travailler la sole avec une mousseline de panais. Le chef Jean-François Piège la juge sans défaut mais c'est une assiette qui manque de sentiment et d'harmonie. Les trois candidats n’ont que vingt minutes pour sortir un plat parfait. Le plat de Pierre fait l'unanimité. Aucun des candidats n'a été qualifié précédemment. Il y a donc deux places et Pierre remporte l'une d'elles. La dernière place se joue entre Noémie et Steven. C'est cette dernière qui gagne cette place. Qu'en pensez-vous?

Top Chef 2014 : Noémie et Pierre qualifiés en finale