Le flan pâtissier a été popularisé par les pâtissiers, il se présente sur une base de pâte brisée, sablée ou feuilletée. Il peut être adapté à tous les goûts, flan au caramel, à la noix de coco, à la pistache ou encore au chocolat.
Les pâtissiers le savent, de mai à juin c'est la saison des fraises ! L'occasion idéale de réaliser cette recette de fraisier sans gélatine proposée par Aux Fourneaux.
Il fait le buzz chez les foodistas : le "Messi de la pâtisserie" Christophe Michalak a ouvert sa boutique-école de pâtisserie dans le 10e arrondissement de Paris. La rédaction y a été invité et a encore du mal à se remettre de cette expérience gourmande. Découvrez pourquoi.
Bonne nouvelle pour les gourmands. Le chef Yann Couvreur vient d'ouvrir sa propre pâtisserie dans le Xe arrondissement de la capitale !
Certaines recettes demandent de la patience. Pour réaliser cette succulente tarte chocolat-tonka, vous devrez pâtisser pendant deux jours.
A tous nos amateurs de produits de luxe, de biens de consommation haut de gamme, nous vous présentons le Graal en terme de plats et produits coûteux. Certains vous paraîtrons surréalistes de par leur prix ou composition, d'autres surcotés mais aucun de ces plats ne va vous laisser indifférent.
Nous avons trouvé et répertorié pour votre plus grand bonheur les meilleures adresses parisiennes pas cher. Fini le passage au micro-onde du boulot, vous allez pouvoir découvrir des spécialités locales comme étrangères à des prix plus que raisonnables.
Vous le savez, qui dit pâques dit aussi œuf de pâques. Et pour cette année, Ces chefs ont rivalisé de savoir-faire et d'ingéniosité pour produire de magnifique sculptures en chocolat. Voici pour vous les superbes créations des chefs pâtissiers pour pâques 2020.
Le Lucien est le petit nouveau de chez Big Fernand, crée pour séduire les végétariens et autres amateurs de burgers sans viande. Note sucrée et générosité sont au menu !
La Maison Cluizel ouvre une nouvelle adresse à Neuilly. La marque réussit en effet à garder un équilibre entre expansion tout en gardant son goût sincère et artisanal.
Un nouveau restaurant latino-américain à New York transforme l'amour du partage de photos de nourriture en un menu Instagram. meltyfood vous en dit plus.
