Top 50 des meilleures bûches de Noël de 2019

Quelques semaines avant Noël, on a décidé de vous faire saliver un peu en vous montrant les plus belles bûches de 2019 avant qu'elles ne terminent dans votre estomac ! 

Frozen par Cédric Grolet
Une pureté 
Une pureté 

A 98€ la bûche, l'hôtel Le Meurice vous propose une dégustation sur mesure de ce succulent biscuit des neiges. La recette ? Biscuit moelleux au citron jaune, zestes de citron, cœur coulant de citron jaune et noir d’Iran, jus et segments de citron jaune, herbes fraîches, pesto de basilic, estragon, menthe, tagète, croustillant de céréales … recouvert d’une ganache montée citron jaune/yuzu et d’une mousse de fromage blanc.