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Top 5 : Des bûches de noël

Publié par
Coralie Michard
, le .
Mis à jour le .
Temps de lecture : ~ 1 min
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Le compte à rebours a commencé, J-25 avant noël et bien-entendu le copieux repas du réveillon. Sur le pont, la rédaction echantée à l’idée de toute cette agitation en cuisine assure ses arrières et les vôtres par la même occasion en commençant le menu … Par la fin ! Le dessert, c’est crucial , n’est ce pas ?

Star incontournable au menu du réveillon moment du dessert, la bûche est à l’honneur ce dimanche. Symbolisant de manière gourmande ce tronçon de bois devant se consumer lentement pour brûler les douze jours du cycle du solstice d’hiver, elle nous fait nous languir tout au long du copieux diner du soir de noël. Clou du spectacle gustatif, découvrez 5 bûches à se damner !

Michalak : Fantatstik Attack gustative avec la création de noel signée Christophe Michalak à la noisette, passion et confiture de lait. Explosion des saveurs, textures en bouche, Cette bûche de forme circulaire nous fait veritablement tourner la tête. Un petit caprice à 45€ pour 8 amoureux de la pâtisserie fine.

michalak

Carte d’Or : à ceux preferant un moment de fraicheru pour clore ce copieux diner de reveillon avec une bûche glacée, la premium saveur biscuit speculoos vanille biscuit à nos faveurs car elle allie le gout de l’authentique bûche patisssière à la douceur de la glace vanille. Destinée à 8 personnes, il n’en laisserons pas une miette.

carte d'or

Picard : Petits morceaux de crumble au biscuit sable, framboises et sorbet frais, la bûche façon cheesecake-framboise remasterise ce classique U.S tant aimé. Moyennant 13€, c’est également un joli coup de cœur pour 8 convives.

buche facon cheese-cake

Paul : L’igloo de noël à la forme si particulière revisite les gourmandes saveurs praliné et chocolat avec malice. Cette petite création pour 6 personnes à 15.90€ se déguste aussi bien avec les papilles qu’avec les pupilles .

bûche igloo

Toupargel : Marché de noël cette buche glacée revêtant les couleurs typiques de noël nous givre de plaisir. Chocolat, glace vanille, pain d’épices, amandes caramélisées… Tout y est pour passer un moment de plaisir à la fois gustatif et régressif. A partager à 8 pour 14.95€.

toupargel celeste
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