Recette simple et rapide

Simple et rapide : La soupe à l'oignon gratinée

Publié par
Arthur9
, le .
Mis à jour le .
Temps de lecture : ~ 1 min
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meltyFood vous propose tous les jours des recettes simples et rapides, pour ceux qui n'ont pas vraiment le temps de cuisiner ou qui ne sont pas des chefs cinq étoiles. Nous vous proposons aujourd'hui la soupe d'oignon gratinée.

Envie d'un vrai repas d'hiver bien rustique et qui fleure bon le terroir ? ça fait du bien de temps en temps ! meltyFood vous a sélectionné aujourd'hui encore une recette simple à réaliser et rapide à exécuter. Pour vos jours de flemme aiguë ou bien vos jours sans inspiration... mais bien entendu sans négliger le goût ! A l'instar du camembert au four, proposé par meltyFood à son lancement, la recette d'aujourd'hui est tout aussi rustique et généreuse.

Il s'agit de la soupe à l'oignon gratinée. Pour la réaliser, c'est… simple, comme d'habitude. Des oignons (logique, c'est une soupe à l'oignon), de l'ail, de la farine, du beurre, du pain et du fromage. En tout et pour tout, vous en avez pour à peine dix minutes de préparation. Facile ! Il s'en suit quarante minutes de cuisson. C’est-à-dire juste le temps de regarder un épisode de votre série préférée. Une fois la soupe prête et les tartines au fromage bien grillées, servez la soupe dans un bol avec une petite feuille de laurier. Les saveurs du bouillon, du fromage, et des légumes s'unissent parfaitement pour enchanter vos papilles. Essayez, vous n'en reviendrez pas !

Bien rustique.
Idée de présentation.
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