Santé

L'huile de coco contre l'Alzheimer et Parkinson
L'huile de coco contre l'Alzheimer et Parkinson

Une étude américaine soutient qu’adopter une alimentation riche en graisses pourrait retarder les effets de la maladie d'Alzheimer, de Parkinson ainsi que du syndrome de Cockayne...


Grippe aviaire, quels risques en France ?
Grippe aviaire, quels risques en France ?

Suite à l’apparition d’une nouvelle souche de grippe aviaire hautement pathogène dans le nord de l'Europe, la France a décidé d’élever jeudi 27 novembre le niveau d’alerte à...


Santé : Google invente la cuillère du futur
Santé : Google invente la cuillère du futur

Google a crée une cuillère destinée aux personnes soufrant de la maladie de Parkinson. La technologie intégrée à la cuillère permet de détecter le degré de tremblement des...


Santé : Curcuma bon pour la santé, recettes
Santé : Curcuma bon pour la santé, recettes

Utilisé en Inde depuis plus de deux milles ans en cuisine et en médecine, le curcuma est assez peu connu en occident. En accompagnement de râgouts de volaille ou d'agneau, de...


Santé : Curcuma bon pour la mémoire
Santé : Curcuma bon pour la mémoire

Connu comme simple épice, de couleur jaune et composant de certaines préparations condimentaires, le curcuma est largement utilisé par la médecine chinoise, thaïlandaise, et...


Calorific, l'appli qui vous montre à quoi ressemble les calories
Calorific, l'appli qui vous montre à quoi ressemble les calories

Une nouvelle application débarque sur nos smartphones et s'incruste dans nos habitudes alimentaires. Calorific propose de montrer à quoi ressemble 200 calories de chacun des...


Santé : Ralentir le vieillissement en disant stop aux glucides
Santé : Ralentir le vieillissement en disant stop aux glucides

Une étude américaine montre qu'une alimentation faible en calories et réduite en glucides comme le pain ou les pâtes ralentit le vieillissement. Se priver de pâtes pour mieux...


Thé ou café ? Les bienfaits de votre boisson préférée
Thé ou café ? Les bienfaits de votre boisson préférée

Certains préfèrent démarrer leur journée avec un café, d'autres avec un thé. Entre les dangers et les avantages d'une consommation régulière de ces boissons, quelle est la...


La junk food cause des dommages à vie
La junk food cause des dommages à vie

Une étude néerlandaise montre que la junk food a des effets irréversibles sur les cellules et le système immunitaire. Même après un régime, une alimentation riche en sucre, en sel...


Allergies et intolérances alimentaires : Une paranoïa ?
Allergies et intolérances alimentaires : Une paranoïa ?

Alors que Miley Cyrus et Gwyneth Palthrow suivent un régime sans gluten, Matthew McConaughey suit le régime Paléo. Par choix, ou pour des raisons de santé, certains experts...


Le sucre caché dans les aliments sains
Le sucre caché dans les aliments sains

Le sucre ne se situe pas toujours là où on le pense et certains produits que l'on croit bons pour la santé comme les jus de fruits ou les yaourts allégés contiennent parfois plus...


Bon ou mauvais ? Le point sur le sel
Bon ou mauvais ? Le point sur le sel

Alors qu'une consommation excessive de sel est mauvaise pour la santé, une trop faible quantité le serait tout autant selon de nombreuses études. Alors bon ou mauvais ? On vous...


Le thé et le jus d'orange contre le cancer des ovaires
Le thé et le jus d'orange contre le cancer des ovaires

Une étude menée par les scientifiques de l'Université d'East Anglia pendant 30 ans montre que la consommation régulière de thé ou de jus d'orange permet de réduire...


Que manger pour avoir les dents blanches
Que manger pour avoir les dents blanches

Après ces soirées d’Halloween souvent arrosées et sucrées, la rédaction de meltyFood a pensé à tout, a pensé à vous. Comment avoir les dents blanches naturellement et sans...


Plus de 3 verres de lait par jour mauvais pour la santé
Plus de 3 verres de lait par jour mauvais pour la santé

Bon ou mauvais, le lait fait depuis longtemps parler de lui avec plusieurs clichés. La vitamine D et le calcium présents dans le lait préservent les os et réduisent les risques...


Une bière ou un verre de vin par jour, bon pour la mémoire
Une bière ou un verre de vin par jour, bon pour la mémoire

Une étude scientifique américaine va faire des heureux puisqu'elle prouve qu'un verre de vin ou un verre de bière par jour est bon pour la mémoire. Des résultats qui vont faire...


La betterave bonne pour le cœur
La betterave bonne pour le cœur

Une nouvelle étude de l'émission "Trust Me, I'm a Doctor" sur la BBC, codirigée par le Dr Webb et animée par le Dr Christoffer Van Tulleken, confirme le rôle bénéfique de la...


Le sel diminue le système immunitaire
Le sel diminue le système immunitaire

De nouvelles études américaines montrent les effets du sel sur le système immunitaire. Les chercheurs pensent que le sel active un type de cellules impliquées dans certaines...


Un petit déjeuner protéiné  contre les fringales
Un petit déjeuner protéiné contre les fringales

Une étude américaine va faire quelques heureux et notamment les adeptes des petits déjeuner à l'anglaise puisqu'elle montre que manger un petit déjeuner protéiné réduit...


Manger avec son entourage fait-il grossir ?
Manger avec son entourage fait-il grossir ?

Une étude américaine montre qu'on mange jusqu'à 47% fois plus en compagnie d'autres personnes que quand on mange seul. Le contexte social serait pour beaucoup dans nos habitudes...


 Les brocolis contre l'autisme ?
 Les brocolis contre l'autisme ?

Une étude américaine réalisée par des chercheurs de l'Hôpital pour enfants MassGeneral et de la faculté de médecine de l'Université Johns Hopkins, à Baltimore, (Etats-Unis) montre...


Les pâtes froides contre le diabète
Les pâtes froides contre le diabète

Une expérience issue d'une émission "Trust me, I'm a doctor" pour la BBC, révèle que l'amidon résistant qui se trouve dans certains aliments, alors refroidi, réduit le diabète....


L'huile d'olive pour réguler le sucre dans le sang
L'huile d'olive pour réguler le sucre dans le sang

L'huile d'olive est bien connue pour ses vertus bénéfiques sur l'organisme mais une récente étude espagnole a montré en plus qu'elle permettait de réguler le sucre dans le sang et...


Les jus de fruits mauvais pour les artères 
Les jus de fruits mauvais pour les artères 

Une étude scientifique australienne, réalisée par l'Université de technologie de Swinburne, rompt définitivement avec l'image "healthy" des jus de fruits en concluant que la...