Des fromages rappelés pour des raisons sanitaires

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Mauvaise nouvelle pour les producteurs de fromage. Deux sociétés ont dû retirer de la vente plusieurs de leurs produits après avoir découvert des traces de bactérie intestinale E.Coli. La vigilance est de mise !

En l'espace de quelques jours, deux sociétés de fromage ont connu un mauvais coup. En effet, la société d'Isère "L'Étoile du Vercors" et un producteur parisien Desailly ont été obligés de rappeler leurs produits pour cause d'E.Coli. L'Étoile du Vercors a précisé dans un communiqué avoir retiré de la vente son Saint-Marcellin, Saint-Félicien, Sechon de vache et Tomme du Dauphiné vendus sous plusieurs marques commerciales. Quant au grossiste de Rungis Desailly, il a également retiré son gorgonzola de la marque "Lago Monate" vendus principalement dans les centres Leclerc. Il faut savoir que le E.Coli est une bactérie qui affecte la santé, particulièrement en cas de consommation de viande mal cuite. Mais on la trouve également dans les produits laitiers. L'escherichia coli de son vrai nom, peut entraîner des gastro entérites, de la fièvre et des complications rénales. Si vous pensez avoir consommé un de ces produits et ressentez les effets énoncés, contactez le numéro vert au 0800 120 120. Connaissez-vous ces deux marques de fromage?

Source : leparisien.fr