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Record : Le plus grand buffet du monde à Nantes

Publié par
laurebochler
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Mis à jour le .
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Un buffet géant ça vous tente ? Il fallait vous rendre à Nantes où un estaminet d'une longueur de 502,60 mètres a été installé le lundi 28 octobre ! meltyFood vous parle plus en détails de ce nouveau record désormais inscrit au Guiness Book.

Plus on est de fous, plus on rit ! Alors les 7 000 convives invités à déguster les plats disposés sur le plus gros buffet du monde ont vraiment dû s'amuser. Ce record a été battu à Nantes, le lundi 28 octobre dans le salon XXL du Parc des Expositions de la ville avec un buffet d'une longueur impressionnante de 502,60 mètres ! Il a été préparé par 150 chefs venus de douze régions de l'Hexagone. "Nous avons voulu mettre en valeur nos terroirs, leurs produits spécifiques, leur savoir-faire traditionnel, leur cuisine locale", déclare Claude Izard, président des Cuisineries Gourmandes. Ce défi hors du commun a été parrainé par Alexandre Couillon, chef du restaurant deux étoiles Le Marine à Noirmoutier qui a dû quitter Nantes précipitamment en apprenant l'obtention d'une quatrième toque au Gault et Millau, rien que ça. Le précédent record au Guiness Book faisait état d'un buffet de 412 mètres, soit une progression de 90 mètres. La France est décidément le pays des records avec notamment le vin le plus cher au monde.

Record battu le 28 octobre
150 chefs pour préparer les plats
Un buffet de plus de 500 mètres
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