Ramadan 2015

Aid Al Adha côté cuisine, les recettes cultes d'agneau
Aid Al Adha côté cuisine, les recettes cultes d'agneau

Aujourd'hui des millions de musulmans fêtent l'Aid Al Adha, appelée également fête du sacrifice, et au cours de laquelle ils sacrifient et dégustent un mouton.


Aid El-Fitr, les meilleures recettes pour la fin du Ramadan
Aid El-Fitr, les meilleures recettes pour la fin du Ramadan

La fin du Ramadan marque la célébration de l’Aid El Fitr. Une fête religieuse où la cuisine joue une part importante, mais de façon très différente d’un pays à l’autre !


Ramadan au Mali, les recettes cultes
Ramadan au Mali, les recettes cultes

A l’approche de la fin de ce Ramadan 2015, nous continuons notre tour du monde des menus du Ramadan avec le Mali.


Ramadan au Bangladesh, les recettes cultes
Ramadan au Bangladesh, les recettes cultes

Aujourd’hui, direction le Bangladesh ! Un pays aux traditions culinaire qui rappellent celles de pays voisins tel que l’Inde et de l’Iran.


Ramadan 2015 : Iran, les meilleures recettes
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Nous partons aujourd’hui à la découverte de l’Iran, un pays à la gastronomie très ancienne au croisement entre l’orient et l’Asie mineure.


Ramadan : Turquie, les meilleures recettes
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La cuisine turque est un mélange étonnant entre différentes traditions du Maghreb et du Moyen-Orient. Retrouvez les recettes cultes du Ramadan dans ce pays.


Ramadan : Coca-Cola efface son nom des canettes au Moyen-Orient contre les préjugés
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Pour le ramadan 2015 au Moyen-Orient, Coca-Cola propose une nouvelle campagne publicitaire et une nouvelle canette célébrant un monde sans préjugé.


Ramadan : Tunisie, les recettes cultes
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Nous partons aujourd’hui à la découverte d’un menu de Ramadan très particulier, mais surtout très différent de celui de ses voisins maghrébins.


Ramadan : Liban, les meilleures recettes (Hachette)
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A l'occasion du Ramadan, la rédac vous fait profiter des meilleurs livre de recettes orientales. Cette fois, c'est au tour de la gastronomie libanaise de passée au crible, et cela...


Ramadan : Meilleur Instagram food, semaine #2
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Une nouvelle semaine de jeûne s’achève pour des millions de musulmans pratiquant le ramadan à travers le monde. Découvrez le résumé Instagram 100% food de cette semaine.


Ramadan : Maroc, recettes avec Hachette 
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Le Ramadan est l'occasion de revisiter des recettes traditionnelles de la culture orientale. Grâce au livre "Délices du Maroc à la carte", publié chez Hachette, rompre le jeûne...


Ramadan  : Maroc, les recettes cultes
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De par ses exigences, le menu de rupture du jeûne pendant le mois de Ramadan est souvent riche et varié. Découvrez aujourd’hui les subtilités du repas marocain.


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