Qui sera le prochain grand pâtissier saison 3

Qui sera le prochain grand pâtissier : Tristan rejoint la pâtisserie de Christophe Michalak

Publié par
Salim Berkoun
, le .
Temps de lecture : ~ 1 min
No thumbnail

Arrivé 2e lors de la finale du concours pâtissier de France 2, Tristan Rousselot rejoint les cuisines de la nouvelle pâtisserie de Christophe Michalak.

Christophe Michalak avait annoncé depuis déjà quelques mois l’ouverture courant septembre de sa nouvelle pâtisserie qui se situera rue de la Verrerie dans le Marais à Paris. Nous apprenons aujourd’hui que Tristan Rousselot, le finaliste de l’émission Qui sera le prochain grand pâtissier, dirigera le laboratoire à cette adresse. Le candidat a déjà réalisé un parcours exceptionnel au cours sa jeune carrière. Du haut de ses 23 ans, ce pâtissier était chef de partie au restaurant le Diane au Fouquets Barrière avant l’émission et avait déjà effectué des passages au Relais & Château Pierre Orsi à Lyon et au Chabichou à Courchevel 1850. Son aventure dans le concours pâtissier a été admirable : remarqué dès la première épreuve de la saison grâce à son Riz au Lait revisité, Tristan a été plébiscité par le meilleur pâtissier du monde Jordi Roca lors de l’épreuve de formation en finale !

Tristan dirigera le laboratoire de la prochaine pâtisserie de Christophe Michalak
© Communiqué de Presse

Si c’est malgré tout Grégory qui a remporté le titre de Prochain grand pâtissier pour cette saison 3, Tristan n’a pas à rougir. Bon technicien, ce pâtissier est avant tout un grand créatif et dispose d’une maîtrise impressionnante des goûts. Pour son prochain poste, il devra notamment réaliser les recettes emblématiques de Cristophe Michalak comme la religieuse au caramel beurre salé ou encore les cakes "épik" du pâtissier star comme les différents Kosmiks ou Fantastiks. Une nouvelle qui arrive peu après l’annonce de Nina, autre candidate de Qui sera le prochain grand pâtissier, qui a été nommée chef pâtissière de Jean-François Piège. Du côté d’Ophélie Barès enfin, la gagnante de la saison dernière du programme recrutée également par Christophe Michalak, elle reste chef pâtissier exécutive des deux Michalak Masterclass. Il semblerait qu’être le prochain grand pâtissier, ou du moins atteindre la finale, a tendance à ouvrir des portes !

À lire aussi
Qui sera le prochain grand pâtissier : Velours d'automne de Grégory en vente chez Lenôtre
À lire aussi
Qui sera le prochain grand pâtissier saison 3 : Grégory, ses meilleures recettes
À lire aussi
Qui sera le prochain grand pâtissier saison 3 : Finale ce soir sur France 2
À lire aussi
Qui sera le prochain grand pâtissier saison 3 : Matthieu éliminé
À lire aussi
Qui sera le prochain grand pâtissier : Les émissions de pâtisseries américaines à découvrir 
À lire aussi
Qui sera le prochain grand pâtissier saison 3 : Nina éliminée en finale 
Encore plus de contenus
Food Life

Ces aliments non-périssables à avoir

En cette période de confinement, faire ses courses est devenu une activité qui nécessite plus de préparation que d'habitude. Par contre, nous vous déconseillons de faire des stocks en quantité déraisonnable. Et dans cette logique nous avons établi une liste d'articles qui ne doivent plus se retrouver à la poubelle, en effet certains produits peuvent être consommé au delà de la date recommandée de consommation.

Ces aliments non-périssables à avoir
Food Life

Les plats les plus caloriques au monde

Quand l’envie de manger se présente, rare sont ceux qui vont réussir à se contenir face à la tentation de certains plats appétissants mais surtout très gras. On connait très bien la mélodie : Pour votre santé, mangez au moins cinq fruits et légumes par jour, pratiquez une activité physique régulière, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé, évitez de grignotez entre les repas. Tout ceci perd son sens devant les plats que nous vous présentons. Voici un petit florilège des plats les plus caloriques au monde. 

Les plats les plus caloriques au monde
Qui sera le prochain grand pâtissier : Tristan rejoint la pâtisserie de Christophe Michalak
S'inscrire
false
Notifications
Bientôt disponible