Qui sera le prochain grand pâtissier saison 3

Qui sera le prochain grand pâtissier saison 3 : Nina éliminée en finale 

Publié par
Salim Berkoun
, le .
Mis à jour le .
Temps de lecture : ~ 1 min
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Découvrez notre résumé de la première épreuve de la finale de Qui sera le prochain grand patissier saison 3.

La finale du meilleur patissier saison 3 bat son plein et meltyFood vous permet de ne pas en perdre une miette. Après des épreuves exceptionnelles, des pâtisseries surprenantes et des moments de pression intense, nous saurons enfin ce soir qui remportera le titre prochain grand pâtissier ! La finale de ce soir se déroulera en 4 épreuves. La finale commence toute de suite avec un défi de taille : revisiter la pâtisserie signature de Gaston Le Notre, la Feuille d’Automne. Pour assister les candidats dans cette tache, le pâtissier en chef actuel de la maison qui annonce aux candidats que la meilleure création sera disponible en magasin chez Le Notre. La mauvaise nouvelle est malheureusement que le perdant de cette épreuve sera éliminé. Nina d’abord tentera de rendre la recette plus originale avec une meringue noisette, alors que Tristan gardera la recette originale mais ajoutera de la meringue en décor et un léger parfum de combava.

Finale de Qui sera le prochain grand pâtissier saison 3

Nina est la première à prendre de grands risques en décidant de monter son entremet de façon manuelle. Grégory enfin souhaite réaliser un entremet mais de façon beaucoup plus moderne et légère que la version originale. Selon le membre du jury Philippe Urraca, cette dernière création est très prometteuse. Les premières difficultés arrivent : Nina a réalisé une préparation trop sucrée alors que Tristan a raté la cuisson de ses meringues… Les choses avancent pour le meilleur, mais surtout pour le pire, pour tous les candidats : feuilles de chocolat cassées pour Tristan ou encore refroidissement trop long de l’entremet pour Grégory… Mais l’heure de la dégustation finit par arriver ! La pâtisserie de Nina pour commencer a trop de défaut, aussi bien sur le visuel “approximatif” que sur le goût. La Feuille d’Automne de Tristan comporte lui aussi des problèmes de finition, mais le goût est au rendez-vous ! Grégory enfin met tout le monde d’accord aussi bien sur au regard qu’au palais. Grégory remporte l’épreuve mais c’est finalement Nina qui est éliminé, confirmant là nos pronostics sur la finale de Qui sera le prochain grand patissier saison 3 !

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