Plat du jour

Plat du jour : Samoussas de poulet au citron et coriandre

Publié par
elisethorel
, le .
Mis à jour le .
Temps de lecture : ~ 1 min
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Envie d'exotisme dans vos assiettes ? meltyFood vous livre une recette aux saveurs orientales !

Chez meltyFood on aime vous proposer des recettes simples et délicieuses qui feront voyager vos sens. Comme l'ont prouvé le poulet à l'orange ou encore le poulet au curry et au Philadelphia, la fameuse volaille offre des possibilités gastronomiques variées et exotiques qui raviront les palets les plus curieux ! En plat principal ou en apéro, le samoussa de poulet au citron et coriandre aura un succès garanti à votre table !

Ce beignet triangulaire originaire du nord de l'Inde est composé d'une fine pâte de blé enrobant une farce pimentée dont les déclinaisons sont illimitées : fromage, légumes ou viande à vous de choisir ! Aujourd'hui, découvrez la version carnivore à l'assaisonnement coloré. Pour réaliser cette recette haute en couleur et en saveur, munissez-vous seulement d'escalopes de poulet ou de dinde, de feuilles de brick, d'un yaourt brassé nature, d'un demi-citron, de curry et de coriandre fraiche. En moins de 30 minutes chrono, effectuez un plat du jour original et savoureux ! Pour un succès assuré, nous vous conseillons de précuire le poulet à la poêle ou au four et d'accompagner vos beignets d'une touche de fraîcheur : une salade verte ou une sauce au yaourt ! Êtes-vous tentés par la recette de notre partenaire Marmiton ?

Samoussa de poulet au citron et coriandre
Samoussa de poulet au citron et coriandre
Samoussa de poulet au citron et coriandre
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