Plat du jour

Plat du jour : Les crevettes aux mangues

Publié par
PriscaD
, le .
Mis à jour le .
Temps de lecture : ~ 1 min
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Après vous avoir proposé de réaliser un risotto aux asperges, meltyfood a tenu à vous gâter une seconde fois, en proposant un plat du jour original : les crevettes aux mangues

Si la recette du risotto aux asperges ne vous a pas plu, meltyfood vous propose de réaliser cette fois une recette très originale qui allie le sucré et le salé : Les crevettes aux mangues. Après vous avoir donné la recette des cuisses de poulet à l'ananas, meltyfood vous propose une fois de plus d'innover et de tester de nouvelles saveurs. Pour réaliser ce plat hors du commun, il vous faudra 800g de grosses crevettes, 1kg de chair de mangue coupée en gros dés, 50 g de beurre, 1 gousse d'ail, 2 oignons, 1 verre de bouillon de poisson, 1 verre de vin blanc, du sel et du poivre. Ce plat est rapide à faire et il ne demande que 30 minutes de cuisson. Les internautes de Marmiton.org ont testé ce plat, et d'après leurs commentaires, c'est un excellent plat qui surprend grâce aux saveurs sucrées révélées par la cuisson de la mangue. Donc si vous souhaitez épater vos convives, il ne vous reste plus qu'à réaliser des crevettes aux manques. Avez-vous déjà goûté des crevettes aux mangues ?

Les crevettes aux mangues
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