Plat du jour

Plat du jour : Couscous de la mer

Publié par
Coralie Michard
, le .
Mis à jour le .
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Un couscous ? Pourquoi pas pour ce soir mais ce n'est pas très original, la rédaction de meltyFood vous l’accorde. C’est pourquoi nous vous proposons de reproduire version bord de mer ce classique de la cuisine orientale.

Un couscous de la mer ? Pourquoi pas ! Encore dans les épices de la période de ramadan, il est de bon goût d’effectuer la recette de couscous classique mais c’est également l’occasion de tenter de nouvelles expériences culinaires. Cet incontournable de la cuisine orientale se décline à l’infini. Fruits de mer, poissons blancs ou gras, le couscous de la mer contentera ceux préférant plus de légèreté et un plat moins épicé. Moins riche que le vrai couscous, il conviendra à celles et ceux en plein objectif bikini.

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