Petit-déjeuner, ses effets bénéfiques remis en question

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Le petit déjeuner : important ou pas ? Une nouvelle étude remet en cause toutes les vertus que l'on attribuait au premier repas de la journée.

Si l'actrice de The Vampire Diaries saison 6, Candice Accola est fan du petit déjeuner, elle risque de devoir remettre en cause sa passion matinale. On dit pourtant que c'est le repas le plus important de la journée mais l'Université de l'Alabama a réalisé une étude qui prouverait que le petit déjeuner n'a aucune influence sur la perte de poids. Il est admis que la composition même du premier repas de la journée aide à la gestion du poids. Mais selon l'étude publiée dans l’American Journal of Clinical Nutrition, mieux gérer son petit déjeuner n'aiderait pas les personnes en surpoids à réguler leurs kilos en trop. La seule conclusion tirée de l'analyse est que l'effet varie selon les personnes. Alors qu'on a longtemps prôné les vertus d'un bon petit déjeuner équilibré, vitaminé et protéiné, il semblerait que celui-ci ne participe pas forcément à la perte de poids. Néanmoins pour garder un métabolisme sain, il est conseillé de ne pas supprimer ce repas.

Petit-déjeuner, ses effets bénéfiques remis en question