Pâques X Christophe Adam, la sélection Eclair de Génie

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La rédaction continue sa sélection pour pâques en vous proposant un indispensable : les créations de L'Eclair de Génie du pâtissier Christophe Adam.

Dans moins d'un mois, les plus petits seront heureux de pouvoir partir à la chasse aux œufs. Mais les grands enfants, comme la rédaction de meltyFood, ou tout simplement les gourmands de tous âges peuvent aussi compter sur les chocolatiers pour les régaler à la période opportune de Pâques. Parmi eux, il y a Christophe Adam qui a décidé de faire frétiller nos papilles avec ses créations de l'Eclair de Génie. Des éclairs sont au menu comme pour la saint-valentin, ce sont donc 4 nouvelles pâtisserie qui sont à la carte dans les 5 boutiques de la région parisienne. Un éclair praline pécan, un éclair bahibé caramel, un éclair choco grand cru abricot et amande, et enfin un éclair cheesecake cerise.

Pâques X Christophe Adam, la sélection Eclair de Génie

A la rédaction, on s'est procuré une des précieuses eggs box imaginée par le pâtissier, soit une boîte d'oeufs en chocolat rappellant furieusement celle de vrais oeufs frais que vous pourriez acheter à la ferme. Mais c'est bien du chocolat qu'elle cache et vous pouvez composer votre box de 4 oeufs à votre convenance. Pour composer votre assortiment : vous avez le choix entre un gianduja noisette lait enrobé de lait dulcey , un gianduja noisette lait noix de pécan enrobage noir (notre favori), un gianduja noix de coco, chocolat blanc, cubes d'ananas confit, enrobé chocolat blanc. Pas de panique pour les non parisiens, il sera possible de vous faire livrer partour en France en commandant sur le site de L'éclair de Génie entre le 16 mars et le 10 avril. Retrouvez également dans la sélection de la rédac pour Pâques les chocolats Monbana. Éclair de pâque :de 5 à 6€ l'unité, boîte de 4 œufs 13€