Panier à pique-nique

 Fête de la musique pour le panier à pique-nique #1 

Publié par
Nadia Neghyef
, le .
Mis à jour le .
Temps de lecture : ~ 2 min
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Nouveau rendez-vous proposé par la rédaction tous les vendredi : le Panier à Pique Nique pour réussir toutes vos sorties champêtres lors des week-end estivaux !

Tandis que nos collègues de meltyStyle vous proposent tout l'été 2014 la box du galérien, meltyFood vous présente un autre rendez-vous incontournable de l'été : Panier à Pique-Nique. Une chronique qui sent bon l'herbe fraîche et la gourmandise. Un pique-nique réussi c'est de la bonne bouffe mais pas seulement, grâce à la rédaction vous allez apprendre à choisir vos spots et les activités pour bien digérer ! Pour ce premier numéro du Panier à Pique-Nique, on ne pouvait pas passer à côté du retour de l'été et de la fête de la musique. Cette dernière rime souvent i, en effet, n'a pas succombé avec saucisses et bière pas fraîche. Qu,On a tous succombé au moins une fois au vendeur à la sauvette avec son caddie et ses "merguez" de toute première fraîcheur... Quant aux pavés de la ville où vous célébrez avec vos amis le solstice d'été année après année, ils peuvent témoigner de la mauvaise piquette que vous avez ingurgité avec excès.

Cette année, faites donc table rase du passé et suivez les bons conseils de meltyFood. Soyons réalistes, on ne s'attend pas à ce que vous sortiez votre plus belle malle à pique-nique pour cette soirée où vous allez probablement errer l'âme en peine à la recherche du groupe de reprises de Gilbert Montagné qui vous cassera le moins la tête. Demain soir, il faudra plutôt vous harnacher de votre plus beau sac à dos de hipster pour transporter vos victuailles. Du côté du lieu où vous installer avec votre pique-nique, il faut se rendre à l'évidence : il va falloir se battre pour espérer squatter un bout de banc public ! Vous l'aurez compris, la fête de la musique sera aux antipodes du récent dîner en blanc !

Completos, hit dog chilieno
© flickr
Smoothie à la coco
© Cultura/BRETT STEVENS
Churros pour bien commencer l'été
© flickr
Sablés apéritifs
© marmiton

Côté food, on vous propose de conserver la saucisse mais en la revisitant version completos. Ce hot dog chilien à base d'avocat, choux,mayonnaise et tomate est suffisamment original pour vous donner l'impression d'être à mille lieux, loin très loin de ce batteur qui bourrine sur ses caisses, manquant de vous faire perdre l'ouïe. Pour accompagner ce sandwich, plutôt qu'un vulgaire paquet de chips, concoctez des sablés apéritifs au gruyère, moins gras et bien plus savoureux. Du côté de la boisson, si les appels de la bière devraient se faire nombreux, il va falloir s'hydrater correctement, misez donc sur un smoothie au lait de coco ! Pour le dessert, autant coller à l'ambiance festive avec des churros faits maison. Maintenant que vous êtes parés gustativement pour le passage à l'été, on vous souhaite de bien profiter des douces mélodies de la nuit du 21 juin !

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