Obésité : Polémique sur l'embonpoint et ses bienfaits

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Les scientifiques ne cessent de se contredire. L'étude sur les bienfaits de l'embonpoint fait polémique aux Etats-Unis.

Il y a quelques jours, nous vous parlions d'une récente étude. Elle annonce que les personnes en embonpoint vivraient plus longtemps que les personnes plus minces. Comme toutes les recherches scientifiques, les polémiques pleuvent. Et concernant celle-ci, ceux qui la désapprouvent sont nombreux. En effet, comme le précise Francisco Lopez-Jimenez à l'AFP : "C'est très inquiétant que les gens puissent interpréter cette étude d'une façon simpliste en se disant : "C'est OK d'avoir des kilos en trop", c'est le mauvais message." Il est responsable de cardiologie de la Mayo Clinic du Minnesota. Les professionnels de la santé ne cachent pas leur inquiétude.

La polémique vise aussi les méthodes employées pour cette recherche. Ainsi, beaucoup critiquent l'utilisation de l'IMC, qui n'est pas une donnée scientifique. Les responsables de l'étude parue fin décembre rappellent donc qu'ils n'ont pas fait l'éloge de l'embonpoint. De plus, ils précisent que l'obésité est mortelle. D'ailleurs, l'obésité tue trois fois plus que la malnutrition. Un adulte sur trois est obèse aux Etats-Unis. Cette maladie touche environ un enfant sur cinq.

Obésité : Polémique sur l'embonpoint et ses bienfaits
Obésité : Polémique sur l'embonpoint et ses bienfaits
Source : www.metrofrance.com