Obésité

Obésité : Fed Up, le documentaire choc

Publié par
Elodie Leman
, le .
Mis à jour le .
Temps de lecture : ~ 1 min
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Une réalisatrice américaine tire la sonnette d'alarme sur le problème de l'obésité dans son pays. Dans un documentaire, elle explique que l'obésité est due à une dépendance au sucre, entretenue par l'industrie de l'alimentation.

Une réalisatrice américaine, Stephanie Soechtig vient de sortir un documentaire appelé "Fed Up" ("Marre") dans lequel elle explique que l'obésité et le surpoids, de véritables fléaux, ne sont pas dus à un manque d'exercice physique mais au sucre. Pendant 90 minutes, elle démontre que l'industrie de l'alimentation fait tout pour nous rendre totalement accro au sucre (pour des raisons purement économiques). Stephanie Soechtig met en évidence des chiffres affolants : 2 personnes sur 3 souffrent de surpoids ou d'obésité et 80% des produits alimentaires transformés vendus aux Etats-Unis contiennent du sucre ajouté (qui agit sur le consommateur comme une drogue). Mais les USA ne sont pas les seuls concernés : Mexique, Arabie Saoudite, Jordanie et Venezuela hébergent 30% d'obésité parmi leur population. Dans son documentaire, la réalisatrice suit le quotidien de trois enfants qui n'arrivent pas à maigrir. Pas très surprenant quand on sait qu'à l'école, on leur sert de la junkfood (pizza, burger etc). Cette constatation a été le point de départ de Michelle Obama maintenant engagée à modifier les repas de cantine à travers le monde.

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