Noël 2014 : Le Sillon pour sublimer vos desserts de noël

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La marque Le Sillon, spécialiste des fruits secs biologiques depuis 1980, propose de mettre en valeur vos desserts de Noël grâce à de magnifiques recettes qu'on a eu la chance de préparer lors d'un atelier culinaire chez Alain Cirelli.

Noël pointe le bout de son nez et sur meltyfood.fr nous sommes déjà à l'affût des meilleurs plans gourmands de cette fin d'année. On avait commencé avec un Noël à l'italienne de Polli. Grâce à Le Sillon, découvrez comment les fruits secs peuvent faire de vos desserts des stars ! Cette marque experte dans ce domaine nous a proposé de cuisiner ces petits fruits d'exception avec des recettes originales. Pour ceux qui ne connaissent pas Le Sillon, laissez nous vous en dire quelques mots. La marque se consacre et ce depuis 34 ans à la recherche des meilleurs fruits secs du monde entier. Bien sûr, ils sont tous issus d'une agriculture biologique et contrôlée. Le Sillon va chercher les meilleurs fournisseurs et établit des partenariats privilégiés. La marque propose ainsi que des fruits secs de qualité qui délivreront la puissance de leurs arômes dans vos assiettes ou en snack. Pour Noël, c'est l'occasion de savoir comment faire de beaux desserts avec des noix de Macadamia du Kenya ou des abricots très moelleux.

Noël 2014 : Le Sillon pour sublimer vos desserts de noël

Lors de cet atelier culinaire, Le Sillon nous a proposé quatre superbes recettes de fête. Nous avons pu en élaborer deux d'entre elles : Une bûche de Noël à la mandarine et noix de Macadamia et une pompe à huile aux abricots moelleux. La marque propose aussi les recettes du nougat blanc au miel d'Acacia, amandes et pistaches et des petits palets gourmands au chocolat et aux fruits secs. Ceci est une vraie alternative aux desserts trop lourds des fêtes. Remplacez les glaçages traditionnels souvent trop sucrés par des fruits, c'est meilleur pour la santé et c'est tout aussi gourmand. Vous l'aurez compris, la marque a ce qu'il vous faut pour un Noël différent et plus sain. Découvrez les produits Le Sillon dans les boutiques bio et les sites spécialisés. Les recettes de la marque Le Sillon vous donnent-elles envie ?