Miss Monde 2012 : Un menu spécial chinois

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Miss Chine, Yu Wenxia, a remporté samedi 18 août le titre de Miss Monde 2012 face à 115 concurrentes. Pour cette victoire, meltyFood lui concocte un menu chinois plein de saveurs.

La nouvelle miss monde est chinoise. C'est la vénézuélienne Ivian Sarcos, Miss Monde 2011, qui a remis sa couronne à la nouvelle gagnante du titre au cours de la cérémonie à Ordos en Chine. La gagnante est âgée de 23 ans et mesure 1m77.La France, elle, repart bredouille. Le Parisien a signalé que la Miss France Delphine Wespiser ne faisait pas partie des favorites de ce concours. Après toutes ces émotions, proposons lui un menu spécial Chine.

En entrée, vous pourrez déguster une succulente soupe pékinoise pimentée. Très simple, elle consiste en un bouillon épaissi, assaisonné de poivre et de piment, parfumée au vinaigre. Pour cela il vous faudra des escalopes de poulets, du tofu, des champignons noirs, des pousses de bambou, de la purée de piments, de la sauce soja et de l'huile de sésame. Un mélange de saveurs qui ravira votre palais et vous ouvrira l’appétit pour le plat principal : Du riz au poulet et au gingembre. Cette recette simplissime est à retrouver sur le site de notre partenaire marmiton. De l'audace avec le gingembre qui fera frétiller vos papilles et exaltera tous vos sens. Et enfin en dessert, vous pourrez déguster des rouleaux de printemps… sucrés ! Cette spécialité chinoise constituée d'une garniture entourée d'une galette de riz cuite peut se décliner en recette sucrée. Il vous faudra seulement des galettes de riz, des pommes, des oranges, de la cannelle, du gingembre et du sucre glace. Vous pouvez choisir d'autres fruits selon vos goûts et votre imagination en remplaçant les oranges par des mangues par exemple. Bon appétit !

Miss Monde 2012 : Un menu spécial chinois - photo
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