Fromage

Manger pour 5 euros : Un repas de gratins

Publié par
Juliette Pignol
, le .
Mis à jour le .
Temps de lecture : ~ 1 min
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Si le printemps est bel et bien là, les températures nous jouent quelques tours. Alors afin d'allier saveurs estivales et plats qui tient au corps, découvrez notre menu pas cher de recettes de gratins !

Comme toutes les semaines, la rédac vous donne ses meilleures recettes pas chères et délicieuses pour déguster un plat thématique pour 5€. Cette fois, c'est le gratin qui est mis à l'honneur autour de plusieurs plats originaux. Il faut savoir que l'ancêtre des gratins et le Dauphinois. Ce plat a été évoqué pour la première fois le 12 juillet 1788 dans la ville de Gap par Charles-Henri, lieutenant général du Dauphiné. Puis, les recettes n'ont fait que se multiplier autour de ce concept de plat au four recouvert de fromage grillé. On dit d'ailleurs que les amateurs de fromage ont une vie plus cool que les autres ! Généralement consommé en hiver, le gratin se prête à merveille au printemps avec ses déclinaisons de produits saisonniers. Le temps ne se prêtant pas franchement au pique-niques, nous vous proposons de ressortir les plats en fonte et de conjuguer le gratin sous toutes ses formes ! Par exemple, pourquoi ne pas se lancer dans l'élaboration d'un Gratin au chèvre-compote de pommes (1.20€). Cette recette de mi-saison vous laissera un avant goût d'été avec les saveurs fruitées de la pomme, tout en vous tenant bien au corps.

Un gratin aux framboises

En guise de plat principal, nous vous proposons de tester la recette du Riz au Gratin. Alors là, vous vous demandez bien ce que cela peut-être. C'est tout simplement une version revisitée du traditionnel gratin dans lequel les ingrédients sont la star du plat. Dans cette recette, il vous faudra également des aubergines, de tomates, des oignons et des lardons, le tout pour seulement 2.50€. Quand vient l'heure du dessert, accrochez-vous, tuerie en perspective avec le Gratin de framboises à la vanille. Pour cette recette, pas besoin de vous ruiner en achetant des fruits frais, les framboises surgelées sont idéales ! (1.30€). En plus, on sait désormais que les fruits rouges font perdre du poids !

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