Manger pour 5 euros : Un menu marocain

Kefta aux œufs
Ecrit par

Manger pour 5 euros vous propose cette semaine un menu d'inspiration marocaine alors que le ramadan devrait commencer aujourd'hui ou demain.

Alors que le débat bat son plein concernant la date officielle de début du ramadan (aujourd’hui ou demain, c’est à ce sujet que les différentes instances religieuses ne sont pas d’accord), meltyFood continue à profiter de cet événement exceptionnel pour vous proposer des recettes inspirées par la gastronomie maghrébine. On profite donc de notre chronique du mardi « manger pour 5 euros » pour vous proposer un menu qui sent bon la méditerranée. Après la recette du couscous pour le ramadan 2013, meltyFood vous propose donc un menu complet pour moins de 5 euros par personne. En entrée, on vous propose de cuisiner la recette marmiton de zaalouk, une entrée froide à base d’aubergine qui vous coûtera 1€50 la portion. Pour le plat, la kefta de marmiton vous coûtera 2€, il s’agit d’une recette marocaine d’œufs au boulette de viande hachée noyés dans une sauce tomate. La kefta aux œufs n’étant pas ce qu’il y a de plus léger, on vous conseillera de finir votre repas par un fruit, une bonne tranche de pastèque faisant parfaitement l’affaire ! Et pour en savoir plus sur le ramadan 2013 et comment s'y préparer, c'est aussi sur meltyFood !

Crédit : flickr, uk