Manger pour 5 euros : Un menu argentin

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En l'honneur de la semaine de la gastronomie argentine, meltyFood vous propose un menu inspirée par les richesses de la cuisine d'Argentine !

La semaine dernière, manger pour 5 euros proposait un menu 100% pain, aujourd'hui on s'envole à des milliers de kilomètres pour rejoindre l'Argentine. Depuis hier c'est la semaine de la gastronomie argentine à Paris, meltyFood aura l'occasion de vous en dire plus dans un futur article. Mais pour l'instant nous sommes bien décidés à vous apprendre à cuisiner par vous même un menu venu du pays de Messi. Dommage pour les végétariens, les argentins aiment avant tout la viande, principalement de boeuf, qu'ils consomment en grande quantité. Le plat national n'est donc autre que l'asado, une viande grillée qu'on accompagne simplement de salade. La viande peut aussi être servie avec de la purée de patate douce et une sauce typique la "chimichurri".

Chez meltyFood, on ne va pas vous proposer un repas seulement constitué de viande parce qu'on pense qu'il est nécessaire de manger de manière variée, raison pour laquelle on a accueilli avec plaisir l'arrivée de la fabrique à menus, l'application pour cuisiner équilibré. En entrée, on vous suggère donc une recette marmiton de salade argentine, mélange sucré salé qui vous reviendra à 1€50 la portion ! En plat, impossible de ne pas tenter les empanadas, les fameux feuilletés argentins. La viande de boeuf étant un peu chère en France, on vous en propose une variante marmiton au thon. La recette d'empanada au thon et aux poivrons vous coûtera environ 2€ par personne. Pour le dessert on vous propose de cuisiner la célèbre confiture de lait argentine, le dulce de leche, une recette marmiton facile, réservée aux plus gourmands d'entre vous qui vous coûtera environ 1€50.

Manger pour 5 euros : Un menu argentin - photo
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