Manger pour 5 euros : Spécial chandeleur

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Cette semaine meltyFood est plus que jamais à l'heure de la chandeleur, alors on vous propose une menu simplet et pas cher composé uniquement de crêpes et de galettes !

Vous l'avez compris, chez meltyFood l'heure est plus que jamais à la chandeleur. Maintenant que vous savez comment la chandeleur est devenue la fête des crêpes, il est temps de prendre le coup de main d'ici le 2 février prochain. Que vous les fassiez sauter à la poele ou que vous utilisiez un appareil à crêpes, faire des crêpes restent accessibles au plus modeste des cuisiniers ! Pas cher et facile à réaliser, la seule difficulté des crêpes, c'est de les faire sauter ou de les retourner mais une fois le coup de main pris, les galettes de blé noir et les crêpes de froment n'auront plus aucun secret pour vous. Et parce que les crêpes n'appartiennent pas qu'à la Bretagne, on vous propose de commencer ce menu spécial crêpes avec une recette venue du nord. La ficelle picarde est une recette de crêpes farcies (jambon et champignon) gratinées qui plaira aux fondus de fromage. Ce qui vous prendra le plus de temps avec cette recette c'est la préparation de la pâte. 1€50 la ficelle, difficile de résister à cette crêpe proposée par marmiton.

En plat principal, on vous propose de réaliser un gâteau de crêpes aux épinards et au chèvre. La recette marmiton ne détaille pas la préparation de la pâte à crêpe mais grâce à meltyFood et marmiton vous savez déjà comment bien réussir votre pâte à crêpe pour la chandeleur. Végétarienne, ce gâteau n'en restera pas moins consistant grâce à la béchamel. Ce gâteau, à partager à plusieurs, vous reviendra à 1€50 la part. Pour le dessert, on continue avec un gâteau de crêpes mais aux deux chocolats cette fois ci. Une belle gourmandise proposée par marmiton, prévue pour 10 personnes. Entre 1€50 et 2€ la part de gâteau, vous savez désormais comment recevoir vos amis samedi prochain si vous avez prévu de fêter la chandeleur.

Manger pour 5 euros : Spécial chandeleur - photo
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