Malongo : Nouveau corner au cœur du Lafayette Gourmet !

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Avis aux adeptes de café après l’emblématique boutique rue Saint André des arts, le corner du Lafayette Gourmet se métamorphose pour accueillir sa clientèle. meltyFood vous en dit plus.

Avec son nouveau concept de boutique ,Malongo met en scène ses valeurs premières : la qualité, le service et l’éthique.Elle propose deux concepts de vente au choix : la vente en libre-service avec un choix de plus de 45 crus de cafés et la torréfaction de douze crus à la demande, assistée par un maître torréfacteur. Les experts vendeurs et torréfacteurs partagent avec passion leur savoir et orientent sur le choix d’un café au cœur des Galeries Lafayette . La torréfaction de crus de café à la demande est un procédé unique en France. Le client est conseillé sur leurs caractéristiques et les multiples assemblages possibles par le torréfacteur. Le café est alors instantanément torréfié par la méthode à l’ancienne garantissant un produit d’une fraîcheur inégalable. A consommer cependant avec modération quand on sais que les vertus du café pourraient être surestimées.

Malongo : Nouveau corner au cœur du Lafayette Gourmet !

Malongo est une entreprise française spécialisée dans l'importation, la torréfaction et la distribution de cafés moulus. Elle a été fondée à Nice en 1934 sous le nom Les Cafés Malongo. La boutique propose plus de 45 grands crus originaires des plus beaux terroirs cafetiers du monde, issus des méthodes agricoles traditionnelles pratiquées par les petits producteurs. Spécialistes chevronnés, les vendeurs Malongo renseignent leurs clients sur la typicité d’un terroir, les techniques employées, les meilleurs accords gourmands… Qui sais, peut être que eux aussi se reconvertiront plus tard en café à chat ? MALONGO AU LAFAYETTE GOURMET : 48 Boulevard Haussmann, 75009 Paris MALONGO SAINT ANDRÉ DES ARTS : 50 rue Saint André des Arts 75006 Paris

Malongo : Nouveau corner au cœur du Lafayette Gourmet !
Malongo : Nouveau corner au cœur du Lafayette Gourmet !