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Les 5 Saisons par Hugo & Victor : Dédicace et dégustation samedi à la Librairie Gourmande.

Publié par
Clémence De FLEURIAN
, le .
Mis à jour le .
Temps de lecture : ~ 1 min
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Hugo & Victor sortent un premier ouvrage sur leurs recettes et l’univers de leur jeune Maison pâtissière. Les deux créateurs se déplacent samedi 9 novembre à la Librairie gourmande pour une séance de dédicace. meltyFood vous en dit plus.

Hugo & Victor éditent leurs recettes emblématiques dans un bouquin où il partage l'univers de leur belle Maison pâtissière. Le duo de pâtissiers sera présent à la Libraire gourmande pour une séance de dédicace accompagnée d’une dégustation samedi 9 novembre à 16h. Cet ouvrage vous guide dans leur quête du meilleur produit en fonction des saisons. Très attachés à la terre, ces deux amis d’enfance ont leur propre plantation depuis 2010 dans le Var. Pour eux, cinq saisons rythment l'année et non quatre. Il était donc logique que ce bouquin soit divisé en cinq chapitres. Ce recueil culinaire destiné aux amoureux de la gastronomie et de la nature est au prix de 35€ et peut se transformer en jolie cadeau pour les fêtes de fin d’années. En attendant samedi, meltyFood invite les fans de pâtisserie à découvrir l’histoire du Pithiviers, le dessert réalisé par les candidats dans Le Meilleur Pâtissier.

Création d'Hugo et Victor
Les 5 saisons par Hugo et Victor
Religieuse revisitées par Hugo & Victor
Macarons d'Hugo & Victor
Dessert par Hugo ² Victor
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