Les français et le petit déjeuner, l'étude de Matin Céréales
Parce que le petit déjeuner est le repas le plus important de la journée, Matin Céréales s'intéresse au travers d'une étude, aux français et à ce repas matinal.
Entre les jours qui diminuent, le froid s'installant et le manque de luminosité, l'hiver s'accompagne souvent d'une baisse d'énergie et une petite déprime saisonnière. C'est pourquoi pour bien démarrer la journée et pour éviter les petites fringales il faut prendre un petit déjeuner protéiné ou bien garni. Matin Céréales, un service d'information du Syndicat Français des Céréales, s'intéresse aux français et à ce repas important grâce au résultat de plusieurs études. Quels sont les petits déjeuners stars en France ? Tartines, céréales, viennoiseries, biscuits, jus, thé, café ou lait... Il y en a pour tous les goûts. Seul un français sur deux déclare prendre un petit déjeuner complet. Mais de quoi est-il composé ? Pour être équilibré il doit présenter un produit céréalier, un produit laitier tel qu'un yaourt, un fruit et une boisson chaude. 82% des personnes interrogées varient le produit céréalier en alternant tartines, pain, viennoiseries ou céréales petit déjeuner. 89% des français consomment leurs céréales avec un produit laitier. Riche en calcium et en vitamine D, les produits laitiers sont essentiels à la bonne santé des os.
Selon ces mêmes études, 54% des français apprécient un fruit ou un jus le matin. Même si les jus de fruits sont mauvais pour les artères, ils sont riches en vitamines et minéraux permettant de maintenir notre corps en bonne santé et lutter contre certaines maladies. Café, thé, ou chocolat chaud, ce sont 76 % des personnes interrogées qui consomment une boisson chaude. En plus de réhydrater le corps, elle permet de se réchauffer. Matin Céréales vous livre quelques conseils pour affronter l'hiver avec le sourire et plein d'énergie. Essayez de vous lever du bon pied en préparant un bon petit déjeuner. Mettez ensuite du soleil dans votre bol : pommes, oranges, kiwi, les fruits sont vos meilleurs alliés contre la morosité. Conservez au maximum vos bonnes habitudes alimentaires sans sauter de repas. Et surtout, avec les fêtes de fin d'année, cocoonez en famille et profitez de la chaleur humaine.
