Les crabes ressentent la douleur ?

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Selon les conclusions d'une étude nord-irlandaise, les crabes souffriraient avant d'être ébouillantés. MeltyFood vous en dit plus.

Voilà de quoi appuyer les convictions des végétariens ou de la puissante organisation de défense des animaux Peta : les crabes pourraient bien être sensibles à la douleur. Ces pauvres petites bêtes plongées dans l'eau bouillante sans aucun scrupule afin d'être cuites sont " prêtes à renoncer à leur cachette pour éviter une source de douleur présumée" selon une étude publiée dans la revue scientifique Journal of Experimental Biology. Après l'observation de 90 crabes placés devant deux abris, le premier électrifié, le second simplement vide, pour essayer d'établir s'ils éprouvaient la souffrance ou s'ils n'obéissaient qu'à des réflexes inconscients, l'équipe de scientifiques de la Queen's University de Belfast a pu constater la fuite des bestioles face à la douleur. Bien qu'il soit "impossible de démontrer avec certitude d'un point de vue philosophique qu'un animal est capable de ressentir la souffrance" concède le professeur Bob Elwood, il préconise cependant de les traiter avec plus d'humanité. Pour ne pas passer pour un sadique meltyFood vous conseille d'ensuquer le crustacé en le laissant quelques heures au congélateur. Les crabes peuvent-ils souffrir selon vous?

Les crabes ressentent la douleur ?