Mamie Burger Opéra, le test de la rédac

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Mamie Burger inaugure une nouvelle adresse à quelques pas de l’Opéra de Paris. Convivialité, amour des bons produits mais surtout gourmandise sont au menu : une recette qui fonctionne.

Moins d’un an après l’ouverture de se première adresse sur les grands Boulevards, Mamie Burger se permet le luxe d’ouvrir une seconde adresse près d’Opéra. Un menu certes calqué sur l’original mais toujours aussi efficace comme le prouve l’élémentaire Classic Mamie Burger avec sa viande d’Aubrac (sélectionnée par hugo Desnoyer, le boucher star), un cheddar artisanal et un pain frais réalisé par un artisan boulanger. Une gourmandise qui ne laisse pas indifférent et qui vaut largement son prix (de 12 à 16 euros le menu) qui fait définitivement partie de notre top 5 des nouveaux fast-foods parisiens. Une décoration épurée, les tons jaunes et noires qui font l’identité de la jeune franchise, une musique old-school rafraîchissante… En bref, une nouveauté sans grande surprise mais puisque ça marche, pourquoi changer ? Mamie burger (deuxième du nom), c'est au 16 rue de la Michodière 75002 Paris.

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Mamie Burger Opéra, le test de la rédac - photo
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