Le test de la rédac : Maria Loca

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Ils ont bourlingué derrière les bars de plusieurs continents, aujourd'hui c'est à Bastille que Max, Mika, Guillaume et Laurent, véritables aventuriers du goût ont posé leurs valises. Avec meltyFood embarquez pour le Brésil. Ambiance garanti.

Derrière le bar, les experts en cocktails (Max) et en vin (Mika) déclinent leur carte constituée de leurs meilleures découvertes lors de voyages à l'étranger. Et c'est bien pour cela que l'adresse figure dans notre Top des 5 bars à cocktails ! L'objectif de ces baroudeurs : proposer des mélanges originaux mais aussi des vins du monde entier pour vous faire passer un moment aussi chaleureux que le cocktail baptisé "Hecho con Gracia". Grâce à lui, Michael Landart, l'un des gérants de la Maria Loca vient de remporter la finale France du Diplomatico World Tournament 2013 (concours mondial lancé par le rhum Vénézuélien)…Rien que ça ! Pour accompagner et éventuellement éponger le tout, en cuisine le chef propose des bouchées à 2€, des frites maison (4€) ou le pâté de l'apéro à 6 € tous les soirs. Le midi, le lieu fait également bistrot avec un plat du jour à 12 €. Pour les lèves tard noter que le dimanche, un brunch (22 €) est servi jusqu’à 18h. Encore tout nouveau, tout chaud, l'établissement a ouvert ses portes au sein du quartier vivant qu'est Bastille. Lampes en forme de cages à oiseaux, veilles cagettes au mur, rideaux de velours… À l'image de la carte, la décoration se veut dépaysante et c'est plutôt bienvenu au vue des prochaines prévisions météo... 31 Boulevard Henri IV 75004 Paris - 01 42 77 51 95