Le meilleur pâtissier saison 3

Le meilleur pâtissier saison 3 : Les meilleures recettes de la Finale

Publié par
NicoleY
, le .
Mis à jour le .
Temps de lecture : ~ 1 min
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La saison 3 du Meilleur Pâtissier vient de s’achever par la victoire d’Anne-Sophie, notre future maman. La rédaction fait le point sur les meilleures recettes réalisées par nos 4 finalistes lors de ce 8e et ultime épisode, alors à vos fourneaux !

Après le face à face final, Anne-Sophie a été sacrée gagnante de la saison 3 du Meilleur Pâtissier, hier soir. Avec ses camarades Abdelkarim, Emilie et Julien, nos 4 finalistes nous ont encore une fois ébloui avec des créations dignes des plus grandes tables de restaurants. Nous vous avons fait une petite sélection des desserts qui nous ont le plus marqué lors de cette soirée mémorable. Commençons avec l’épreuve du classique revisité où le Mont-Blanc était au goût du jour. Anne-Sophie a encore une fois ravi le cœur du jury avec son Mont-Blanc façon Cake Pops. À la fois girly et facile à manger, le succès était au rendez-vous pour notre grande gagnante. Emilie, quant à elle, se détourne des saveurs exotiques (à notre grande surprise) pour nous proposer un Mont-Blanc à la poire qui raviront ceux qui aiment l’originalité.

Desserts à la minute d'Abdelkarim
Mont-Blanc à la poire

Du côté de l’épreuve créative nos pâtissiers devaient proposer 2 desserts minute, l’un au chocolat et l’autre aux fruits. Cette fois-ci les hommes ont été les plus marquants dans leurs choix se saveurs. Fondez devant le dessert chocolat-noisette et crémeux Dulcey d’Abdelkarim et l’étonnante tartelette citron, pesto de basilic sucré et glace au yaourt de Julien, vous ne le regretterez pas. Et pour finir pourquoi ne pas tenter la bûche chocolat marrons, poires et ganache chocolat dulcey de notre gagnante ? Mais si vous voulez plus de lecture lisez notre interview exclu de Julien, éliminé de la saison 3 du Meilleur Pâtissier.

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