Le coin des livres

Trish Deseine cuisine Mark & Spencer, le bacon et des desserts à se damner
Trish Deseine cuisine Mark & Spencer, le bacon et des desserts à se damner

La rédaction vous invite à découvrir trois des derniers ouvrages de l'irlandaise Trish Deseine qui cuisine avec brio le bacon et les produits cultes de chez Mark & Spencer. Il...


Veggivore, le livre végétarien au fil des saisons
Veggivore, le livre végétarien au fil des saisons

Clothilde Dusoulier, nous offre un livre assez particulier avec Veggivore : végétarien sur le principe, ce guide nous apprend comment consommer les légumes de façon originale et...


Les petites recettes sucrées de chez Hachette
Les petites recettes sucrées de chez Hachette

Avec l'arrivée du soleil, direction le parc du coin pour un pique-nique en famille et qui dit repas en extérieur dit dessert maison à préparer. Avec les nouveaux livres de cuisine...


Les pâtes à l'honneur chez Marabout et Hachette
Les pâtes à l'honneur chez Marabout et Hachette

Qui a dit qu'on ne pouvait pas préparer de bons petits plats avec des pâtes ? Grâce à Emilie Perrin et Sabrina Fauda-Rôle, redécouvrez en mille et une recettes ce produit mythique.


Bon & Sain sans lactose, le livre de recettes pour intolérants
Bon & Sain sans lactose, le livre de recettes pour intolérants

La rédaction de meltyFood a testé pour vous les recettes du nouveau livre Bon & Sain sans lactose de chez Hachette cuisine. Idéales pour les intolérants mais aussi tous les...


Mug Cookies et recettes gourmandes chez Marabout
Mug Cookies et recettes gourmandes chez Marabout

Marabout prend soin des gourmands et des pâtissiers en herbe avec un nouveau livre consacré à la tendance des mugcookies et une nouvelle collection Ma Petite Cuisine. Smoothies,...


Fred Chesneau : Devenez éditeurs de son livre
Fred Chesneau : Devenez éditeurs de son livre

Fred Chesneau vous propose de devenir éditeur de son livre "Brèves et recettes du Globe-Cooker". Reflet de sa dernière émission diffusée sur Cuisine+, ce livre ludique et...


Le gâteau magique, le livre testé par la rédac 
Le gâteau magique, le livre testé par la rédac 

Depuis quelques temps apparaissent sur la blogosphère, dans les magazines et les émissions culinaires, des recettes consacrées aux gâteaux magiques. Mais qu'est-ce ? Composé...


Bien dîner en rentrant du boulot par Yannick Alléno et Malakoff Médéric
Bien dîner en rentrant du boulot par Yannick Alléno et Malakoff Médéric

"Qu'est-ce qu'on mange ce soir ? " c'est le tracas quotidien. Mais pas de panique ! meltyFood vous fait découvrir le livre pratique proposé par le chef de l'année Yannick Alléno...


Livres : Jean-François Piège, le Poisson à sa façon
Livres : Jean-François Piège, le Poisson à sa façon

Cette semaine meltyFood vous fait découvrir le nouveau livre signé Jean-François Piège. Un de nos chefs préférés nous confie 40 recettes hyper simples avec seulement 3...


Livres : La fabrique de tartes par Catherine Kluger
Livres : La fabrique de tartes par Catherine Kluger

Catherine Kluger propose aux adeptes de ces tartes un recueil débordant de bonnes recettes : la fabrique de tartes. Un livre éponyme de sa deuxième boutique située dans le 11ème...


Livres : Mon marché en bocaux
Livres : Mon marché en bocaux

Retrouvez des recettes traditionnelles et authentiques pour transformer et cuisiner vos légumes et fruits de saison dans des bocaux.


Un déjeuner en Toscane en 50 recettes
Un déjeuner en Toscane en 50 recettes

Avec 50 recettes aussi gourmandes qu’healthy et ensoleillées, visitez la Toscane en passant par Pise, Florence et Sienne.


Brazil et ses 50 recettes authentiques
Brazil et ses 50 recettes authentiques

Tombé à pic pour la Coupe du Monde 2014, Brazil 50 recettes authentiques est un tour d’horizon complet sur les habitudes alimentaires du pays par régions. Un voyage culinaire...


Tout manger, des fruits et légumes à cuisiner de A à Z
Tout manger, des fruits et légumes à cuisiner de A à Z

Dans les légumes et les fruits, tout se mange. De l’écorce à la chair en passant par les graines, l’ananas, le potiron, la tomate et autres légumes et fruits se dégustent de A à Z...


Livres : Green, 150 recettes cultes du health movement
Livres : Green, 150 recettes cultes du health movement

Let’s be Green ! Rejoignez le Green Movement, cette nouvelle tendance made in New-York, avec 150 recettes de smothies, salades, plats et desserts 100% healthy.


Livres : les Pizzas de Maria Luisa
Livres : les Pizzas de Maria Luisa

La très tendance pizzeria Maria Luisa nous livre ses secrets de fabrique dans un livre de recette paru aux éditions Hachette. Tout y est, de la pâte à pizza aux desserts !


Livres : Tout Haché par le Café Moderne
Livres : Tout Haché par le Café Moderne

Qu’il s’agisse de redorer le blason de la boulette ou de nous rappeler la beauté d’un tartare de saumon, le Café Moderne nous offre un livre carnivore au menu haché finement !


Livres : Cuisine Créole, les meilleures recettes
Livres : Cuisine Créole, les meilleures recettes

Découvrez la cuisine des îles grâce au livre "Cuisine créole – Les meilleures recettes". 80 recettes faciles, accessibles et qui feront du bien à votre porte monnaie.


Good Sans Gluten : 67 recettes complètes sans gluten
Good Sans Gluten : 67 recettes complètes sans gluten

Les intolérants au gluten et les curieux peuvent faire le plein de recettes du petit-déjeuner à l’apéro en passant par le goûter avec le livre « Good sans gluten ».


Livres : Cuisiner le monde avec Cookin The World
Livres : Cuisiner le monde avec Cookin The World

Après les paniers prêts à cuisiner, Cookin’the world vous aide à cuisiner les plats du monde entier avec un livre de recettes riche et indispensable.


Livres : Chefs des Chefs, enquête dans les cuisines du pouvoir
Livres : Chefs des Chefs, enquête dans les cuisines du pouvoir

Dans Chefs des chefs, Gilles Bragard et Christian Roudaut entrent dans les cuisines du pouvoir. Du Kremlin à l’Elysée en passant par la Maison Blanche, les chefs se livrent.


Mug Cakes, des recettes en 3 minutes
Mug Cakes, des recettes en 3 minutes

Ce sont les nouvelles stars du snack sucré. Les mug cakes sont partout et pour les savourer, il suffit de trois minutes et de quelques bonnes idées que l’on puise dans un nouveau...


Livres : Les bentos de Nanashi
Livres : Les bentos de Nanashi

Qui n'a pas de bento dans son sac pour le déjeuner ? Cette petite boite envahit nos pauses méridiennes. Le chef Kaori Endo a préparé pour les restaurants Nanashi des recettes dont...