La mie câline : Les éclairs de l'automne-hiver

Ecrit par

Ils évoquent un souvenir d'enfance, sont réconfortants et se déclinent à l'infini : les éclairs sont à la fête cette hiver chez La Mie Câline avec deux nouvelles saveurs, l'éclair réglisse et l'éclair pistache. A découvrir dès le 20 septembre.

L'éclair a plus que jamais les faveurs des gourmands en cette rentrée. Sujet d'un Eclair Week en septembre chez Fauchon, la pâtisserie se décline désormais chez la Mie Câline grâce à deux saveurs inédites : l'éclair réglisse et l'éclair pistache. À découvrir dès le 20 septembre 2013 dans les 200 magasins de l'enseigne moyennant 1,75 €, ces "petite duchesse" comme on les baptisaient à leur création, se composent d'une pâte à choux alors recouverte d'un fondant à la réglisse surplombé d'un bonbon réglisse signé Haribo et d'une crème pâtissière parfumée à la réglisse pour le premier parfum et d'une pâte à choux garnie d'une crème à la pâte de pistache, recouverte d'un fondant vert pistache pour le second. Ces deux nouvelles saveurs viennent étayer la gamme de friandise déjà disponible en version café, caramel au beurre salé, vanille, chocolat.

La mie câline : Les éclairs de l'automne-hiver
La mie câline : Les éclairs de l'automne-hiver