La Mangerie, pour manger des tapas comme à la maison

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Des restaurants comme La Mangerie , on en voit plus souvent dans lee quartier de la Chueca à Madrid. Et pour cause, une telle qualité de tapas et d’ambiance festive est rare à Paris. Et c’est pour cela qu’on est fans de La Mangerie

La Mangerie, nous vous en avions déjà parlé à l'occasion d'un brunch estival des plus mémorables. Mais l'établissement sait montrer plusieurs visages au cours de l’année. En effet, durant été, c’est le repère à fiesta par excellence. On aime s'y prélasser et rencontrer du monde avant de parcourir les dancefloor de la capitale. En automne, on profite de la carte des cocktails et des boissons chaudes en observant les feuilles tombantes sur le trottoir. Mais l'hiver venu, La Mangerie devient le repère cocooning de la capitale, et ce a deux pas du métro Saint Paul. La bas, vous y déguster les meilleurs tapas de Paris. Ouvert il y a quatre ans, ce royaume du chill propose une carte dans le même concept que les restaurants japonais à volonté. Vous cochez les mets qui vous font saliver et le tour est joué. Côté food, on raffole des beignets de mozzarella ou encore de croquetas. Côté cocktails, on se régale avec des boissons classiques et parfaitement réalisées.

Niveau ambiance, on adore ce côté “comme à la maison”. Bien qu'en général, il est rare qu’une personne vous attende avec un shot d’alcool quand vous rentrez. Mais à La Mangerie, c’est comme ça. On est bienvenue à la seconde où nos talons passent le pas de la porte . Et c'est exactement l'effet recherché par Serge, le gérant, qui n’hésite pas s'attabler avec vous pour faire connaissance. Une proximité qu'il entretient avec ses clients, qui reviennent avec plaisir et deviennent parfois des amis. Il nous explique à ce sujet que beaucoup de ses serveurs avaient une profession différente avant de travailler ici, sous entendant que l’endroit est tellement cool qu’ils ont préféré y rester. Et bizarrement, on a du mal à ne pas le croire. La décoration y est surement aussi pour quelque chose avec ses branches d’orangers parfumées accrochés au mur, ses petites lumières tamisées et ses grandes tables en bois. Alors que vous veniez prendre un verre avant une soirée, pour dîner -et même pour draguer-, La Mangerie est l’endroit où vous vous sentirez bien, où vous vous sentirez "vous". D'ailleurs, sa devise est : “profitez de la vie”. Vous avez aimé cet article ? Découvrez tous nos bons plans resto par ici. Tapas entre 9 et 16 euros - La Mangerie, 7 rue de jarente 75004, Saint Paul - 01 42 77 49 35