La Crousti mozza, élue meilleure Pizza Paï

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Ça y est ! La meilleure pizza de pizza Paï élue est la "Crousti mozza" ! MeltyFood vous fait découvrir cette pizza à la recette savoureuse et goûteuse.

Il y a tout juste un mois, nous vous invitions à voter pour la meilleure pizza de France de chez Pizza Paï. Certains l'ont peut-être fait, d'autres non mais c'est sans importance car le concours s'est achevé le 3 mai 2013. Laquelle de la "Spinacio el saumon" ou "Crousti mozza" a su convaincre les amateurs de pizzas ? C'est la "Crousti mozza" qui l'emporte haut la main ! Pour rappel, cette recette est le fruit du travail de Delphine Crouzet (chef cuisinier) et de son équipe du restaurant Pizza Pai à Plan de Campagne (Bouches du Rhône). La pizza reflète parfaitement la cuisine du Sud de la France. Elle est composée de sauce tomate écrémée, mozzarella rapé et panée, jambon cru, roquettes, olives et crème balsamique.

La Crousti mozza, élue meilleure Pizza Paï
La Crousti mozza, élue meilleure Pizza Paï