L'Exploration Gourmande, la nouvelle série web culinaire

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Nouvelle série culinaire disponible sur le web, "L'Exploration Gourmande" s'attache à valoriser le travail des producteurs de nos régions tout au long de l'année.

Envie de vous cultiver un peu avant le retour de "MasterChef" sur les écrans le 25 juin 2015 ? Découvrez "L'Exploration Gourmande", la nouvelle série web culinaire lancée en mai 2015. Le concept : mettre en lumière le travail des producteurs de nos régions, au fil des saisons et à travers une expédition gourmande dans les campagnes françaises. Devant votre poste de télévision, découvrez sous un nouveau jour les produits de nos terroirs et bénéficiez de précieux conseils et astuces pour les choisir. En prime, des recettes de chefs vont être proposées pour que vous puissiez vous-même vous mijoter de bons petits plats. Vous pouvez d'ailleurs voir le premier épisode ci-dessous.

Pour ouvrir la marche, les réalisateurs sont allés à la rencontre de Xavier Grisez, un maraîcher des Jardins de Brinville (Seine-et-Marne) qui cultive ses terres de manière raisonnée. Sa philosophie : proposer des produits utilisant le moins de pesticides possible pour garantir un maximum de qualité. "Nous veillons toujours à proposer à nos consommateurs des produits fraîchement cueillis qui vous offrent des saveurs authentiques, un goût d’autrefois qui nous rappelle les fruits et légumes de nos grands parents" déclare Xavier Grisez aux producteurs de l'émission. Voilà de quoi patienter avant de visionner la saison 3 de "Qui sera le prochain grand pâtissier", actuellement en cours de tournage comme énoncé sur meltyFood.