L'Éclair de génie

L'Éclair de génie : Éclair des Rois frangipane caramel

L'épiphanie pointe le bout de son nez chez l'Eclair de Génie ! La galette des Rois laisse place à un éclair à la frangipane caramel pour le plaisir des grands comme des petits. Une nouveauté à découvrir très vite en boutique.

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L'Éclair de génie : Nouvelle boutique à New York

Après être parti à la conquête du Japon, l’Eclair de Génie débarque cette fois-ci à Soho au printemps prochain. Les New-Yorkais auront enfin la chance de goûter les célèbres éclairs de Christophe Adam, le roi de la pâte à chou.

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Chococtober 2014 par Christophe Adam

Bonne nouvelle ! L’événement "Chocotober" de Christophe Adam revient cette année avec une composition 100% féminine. Au profit de l'association Rétinostop, dégustez des éclairs créations inventées par les plus grands chefs du moment.

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