L'Amour est dans le pré : Un menu bio pour ce soir !

Ecrit par

meltyFood vous propose un menu bio pour le lancement ce soir de la saison 7 de l'Amour est dans le pré. Les émotions, ça creuse !

La saison 7 de L'Amour est dans le pré débute ce soir ! Cette émission riche en émotion creusera votre appétit et ça tombe bien, meltyFood vous propose un menu bio pour l'occasion ! Quoi de mieux que de déguster un délicieux repas sain en découvrant ce que sont devenus vos candidats préférés de la saison précédente et ceux de la nouvelle saison qui feront chavirer votre cœur ? A la carte de ce repas bio vous avez en entrée un taboulé au quinoa et Tofu, un gratin de potimarron en plat principal puis une tarte aux abricots pour conclure ce délicieux repas sur une touche subtile !

Le taboulé bio au quinoa et tofu requiert du quinoa, du tofu, des tomates bio, des tomates cerises bio, du petit concombre bio, de la coriandre, de la menthe et de la vinaigrette, ce n'est pas sorcier ! Marmiton est de plus là pour vous guider dans la réalisation de votre entrée fraîcheur.

Continuer votre repas bio avec un succulent gratin de potimarron ! Vous aurez besoin de potimarron bio, d'oignons bio, de crème entière semi-épaisse, de lait, d'huile d'olive, de sel, de poivre, de persil haché et de romarin pour réaliser cette simple recette qui a le mérite de ne pas dénaturer le goût de la courge. C'est le plat idéal pour découvrir le légume atypique qu'est le potimarron. Vous serez soulagés d'apprendre que vous n'avez pas besoin d'éplucher la peau de la courge, elle se mange !

Concluez votre repas avec une exquise tarte aux abricots ne nécessitant qu'une pâte feuilletée ou brisée, de la fécule ou de la maïzena, des abricots, des jaunes d'œufs, du sucre, de la crème fraîche, de la semoule et du lait ! Pour rendre ce dessert plus gourmand, ajoutez de la poudre de noisette au fond de la tarte et du miel ou des amandes effilées sur le dessus de la préparation. De la crème anglaise peut tout à faire remplacer la crème et le fécule pour rendre la tarte plus légère.

Que pensez-vous de ce repas bio ? Pensez-vous que les agriculteurs de L'amour est dans le pré seraient capable de le préparer ?

L'Amour est dans le pré : Un menu bio pour ce soir ! - photo
L'Amour est dans le pré : Un menu bio pour ce soir ! - photo