Jamie Oliver, ses produits épiceries fines arrivent à Paris

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Il ne lui manquait plus que ça. Le très médiatique chef anglais Jamie Oliver va proposer ses produits d’épicerie fine uniquement aux Galeries Lafayette Gourmet à partir du mois de mars.

La gastronomie anglaise est en plein essor comme vous l'expliquait meltyFood il y a quelques semaines. Elle est propulsée par des chefs emblématiques. Jamie Oliver, c’est un peu le Ducasse ou le Robuchon anglais. En plus cool. En une quinzaine d’années, le jeune chef de 37 ans à populariser la cuisine au Royaume-Uni avec son flegme, sa décontraction et son humour. Il est parvenu a montré aux Britishs que la cuisine pouvait être simple et ludique, comme une stew pie ! Il a depuis bâti un empire. Émissions de télévision, restaurants, livres de cuisine best-sellers, ustensiles de cuisine... Sa bouille juvénile est partout.

N'en déplaise à Gordon Ramsay qui s'est attaqué à Jamie Oliver, sa nouvelle marque d’épicerie fine JME proposera une sélection de produits aux influences parfois italiennes, parfois anglaises ou exotiques. De la marmelade de citron vert au Piccadilli Pickles, en passant par du chutney de mangue et de la Hot Mint Jelly. Les classiques anglais sont revisités dans une version plus punchy qui devrait séduire un public dynamique. Attention toutefois, comme toute épicerie fine qui se respecte, les prix ne sont pas donnés. Les plus gourmands préféreront quant à eux la gamme de chocolats élaborée avec un artisan-chocolatier britannique. À meltyFood, on en salive d’avance. allez-vous acheter ces nouveaux produits ?

Jamie Oliver, ses produits épiceries fines arrivent à Paris
Source : pourcel chef blog