Jamie Oliver, Cyril Lignac, Alexis Braconnier...leur semaine gourmande sur Instagram #5

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Découvrez un résumé de la semaine des chefs français et étrangers avec leurs plus beaux clichés Instagram. De Jamie Oliver à Alexis Braconnier en passant par Cyril Lignac, Hestoon Blumenthal et Ludovic Lefebvre.

La semaine dernière,la semaine gourmande de Jean François Piège, Alain Ducasse et les autres étaient dominés par la pâtisserie. Cette semaine on vous propose de découvrir comment les chefs ont pu cuisiner la tomate. Sur Instagram , le fruit charnu a été à l'honneur de bien des assiettes de chefs et sous des formes très différentes. L'anglais Jamie Oliver a ainsi réalisé une très belle salade caprese tandis que Cyril Lignac a régalé les clients de son restaurant Aux Prés avec des boulettes de veau à la tomate. Alexis Braconnier impressionne quant à lui avec une assiette de tomate mozzarella sublimée à la perfection. Le chef Ludovic Lefebvre, qui oeuvre de l'autre côté de l'Atlantique, a lui aussi choisi de mettre en avant sur son compte cet indémodable de la cuisine. Heston Blumenthal, chef du célèbre restaurant The Fat Duck, ferme notre sélection avec de belles tomates juteuses prêtes à être intégrées à un hamburger. Bon appétit et rendez-vous la semaine prochaine pour une nouvelle semaine gourmande des chefs !