Halloween

Halloween : Le Fête de la Citrouille en 5 recettes

Publié par
Juliette Pignol
, le .
Mis à jour le .
Temps de lecture : ~ 1 min
No thumbnail

Ce lundi 26 octobre est la Journée Nationale de la Citrouille aux Etats-Unis. Par solidarité, mais surtout par amour d’Halloween, voici les 5 meilleures recettes de citrouille pour célébrer ce jour saint.

J-5 avant Halloween ! Alors mettez-vous à la page en célébrant la Journée Nationale de la Citrouille aujourd’hui. Légume emblématique du mois d’octobre, la tradition anglo-saxonne veut que citrouille soit la star d’Halloween. Dans les temps modernes, cette “Jack O’Lantern” comme on l’appelle est évidée le 31 octobre en guise de décoration. La citrouille se différencie du potiron par sa forme ronde et sa couleur vive orangée, ainsi que par sa chair filandreuse. Alors découvrez dès aujourd’hui quelles recettes originales faire à vos invités pour Halloween.

Les Lasagnes Citrouille-Boursin

Aujourd’hui, c’est aussi le jour des Pâtes. Alors pour faire plaisir à tout le monde, on vous propose une recette à base de citrouille et de pâtes qui ravira les becs gourmands. Revisiter les célèbres lasagnes italiennes en veggie lasagnes au Boursin ! On s’en lêche les babines

Lasagnes de citrouille

Les frites de citrouille

Au même titres qu’il existe des frites de polenta ou d’aubergines, pourquoi ne pas imaginer faire de la citrouille frite. Simple comme bonjour, il vous suffit de couper des lamelles de citrouilles et de faire bouillir de l’huile et le tour est joué! Néanmoins, prenez gare à ne pas vous ébouillanter.

Le Millas à la citrouille

Le Millas est une sorte de flan landais dont la particularité est d’avoir 3 couches différentes :une comme un clafoutis, l'autre comme un flan et la dernière comme un biscuit à la cuillère ! A la citrouille, ce gâteau parfumé s’avère votre meilleur allié de l’automne.

La confiture citrouille-orange

Cette confiture est un véritable appel au crime. En douceur et volupté, ce délice sucré se déguste à la cuillère aussi bien matin, midi et soir. Seul bémol,armez vous de patience quant à l’élaboration de la confiture : comptez 1h15 de l’épluchage à la fin de la cuisson.

marmelade de citrouille

Tarte Citrouille-Amandes

Exit le traditionnel Cake automnale aux noix. On lui redonne du pep’s en remixant la recette avec une Tarte citrouille et des amandes. Vos papilles en redemanderont !

Frites de citrouille
À lire aussi
Big Fernand, Hard Rock Café...Les meilleurs fast food pour fêter Halloween
À lire aussi
Halloween chez Gâteaux Thoumieux
À lire aussi
Halloween : Bille Double Choc Verquin
Encore plus de contenus
Food Life

Ces aliments non-périssables à avoir

En cette période de confinement, faire ses courses est devenu une activité qui nécessite plus de préparation que d'habitude. Par contre, nous vous déconseillons de faire des stocks en quantité déraisonnable. Et dans cette logique nous avons établi une liste d'articles qui ne doivent plus se retrouver à la poubelle, en effet certains produits peuvent être consommé au delà de la date recommandée de consommation.

Ces aliments non-périssables à avoir
Food Life

Les plats les plus caloriques au monde

Quand l’envie de manger se présente, rare sont ceux qui vont réussir à se contenir face à la tentation de certains plats appétissants mais surtout très gras. On connait très bien la mélodie : Pour votre santé, mangez au moins cinq fruits et légumes par jour, pratiquez une activité physique régulière, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé, évitez de grignotez entre les repas. Tout ceci perd son sens devant les plats que nous vous présentons. Voici un petit florilège des plats les plus caloriques au monde. 

Les plats les plus caloriques au monde
Halloween : Le Fête de la Citrouille en 5 recettes
S'inscrire
false
Notifications
Bientôt disponible