L' Académie du Goût par Alain Ducasse

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Alain Ducasse lance un site internet en partenariat avec Webedia. Des recettes de chef, des astuces cuisine, un site presque gratuit à l’esthétique soignée… L’avenir des sites de recettes ? On vous fait les présentations.

L’hyperactif chef Alain Ducasse qui déborde de projets depuis la reprise des cuisines du Meurice lance l’Académie du Goût, un site culinaire révolutionnaire. Au programme : plus 5000 recettes signatures de chefs expliqués. L’occasion de découvrir la cuisine créative de Thierry Marx, le classicisme de Paul Bocuse ou Anne-Sophie Pic, les gourmandises de Philippe Conticini ou Claire Heitzler ou encore Alain Ducasse en personne. Vous y retrouverez également des vidéos expliquant pas à pas les étapes, une encyclopédie comprenant plus de 1000 ingrédients et des ustensiles de cuisines… Un carnet regroupe également des adresses recommandées par les chefs, qu’il s’agisse de restaurants, de marchés ou d’artisans. Un site complet imaginé par l’agence Webedia à l’esthétique subtile mais dont seul une partie est accessible gratuitement. En effet, un accès illimité est disponible avec un abonnement à partir de 4,99€ par mois.

L' Académie du Goût par Alain Ducasse