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Top Chef 2020 : Tout ce qu'il faut savoir sur cette onzième saison

Publié par
Lamine Diop
, le .
Mis à jour le .
Temps de lecture : ~ 2 min
Top Chef 2020 : Tout ce qu'il faut savoir sur cette onzième saison

Top Chef revient ce 19 février à 21h sur M6 avec une onzième saison. L’émission culinaire n’est plus à présenter, elle a révélé un grand nombre de talents de la gastronomie française. Cette année, Top Chef se dévoile avec pleins de nouveautés pour une saison remplie de challenges. Pour cette onzième saison, le jury de l’émission va changer avec le départ de Jean François Piège qui était présent depuis la première édition. Casting, épreuves, dates de diffusion...découvrez tous les détails de cette nouvelle saison.

Le bilan de l'édition précédente

Top Chef est devenue une émission télévisée incontournable au fil des saisons. En effet la saison dernière l'émission a attiré en moyenne pas moins de 2,62 millions de téléspectateurs. Les coups de gueule de Philippe Etchebest ont rythmé toute la saison 10 qui a vu triomphé Samuel Albert face à Guillaume Pape de la brigade de Michel Sarran. Samuel Albert a gagné le titre de Top Chef 2019 et a empoché les 100 000 euros.

Un changement dans le jury

Jury historique de Top Chef, Jean François Piège a quitté l'émission présentée par Stéphane Rotenberg au terme de la dixième saison. pour cette nouvelle saison, le chef pérpignanais Paul Pairet rejoint le jury de l'émission. Ce dernier est connu pour son restaurant atypique l'Ultraviolet. Basé à Shanghai ce restaurant fait partie des 50 meilleures tables au monde. Paul Pairet avait déjà fait une apparition dans l'édition précédente lors d'une seule émission durant laquelle il avait mis à l'épreuve les participants qui devait réaliser une de ses spécialités.

Un chef amateur dans le casting

Cette saison, l'émission va débuter avec 15 participants comme lors de l'édition précédente. Seulement, pour cette onzième saison, l'émission accueille un chef amateur autodidacte. Gratien Leroy, vainqueur de l'émission Objectif Top Chef, sera le premier amateur a participé à l'émission Top Chef. Il sera en compétition avec 14 autres candidats : 3 femmes et 11 hommes.

Pour cette édition, Top Chef revient avec toujours autant de talents. Outre Gratien Leroy, plusieurs jeunes talents sont attendus notamment le jeune Diego Alary seulement âgé de 22 ans, Mais aussi des chefs un peu plus confirmé tel que David Galienne, un des chefs étoilés de l'émission. Maxime Zimmer, 29 ans, Mory Sacko, 27 ans, Jordan Yuste, 30 ans, Mallory Gabsi, 22 ans, Martin Feragus, 27 ans, Arthur Vonderheyden, 31 ans, Gianmarco Gorni, 28 ans, Jean-Philippe Berens, 29 ans Pauline Berghonnier, 27 ans, Nastasia Lyard, 30 ans et Justine Piluso, 26 ans ainsi que le restaurateur Adrien Cachot.

Les épreuves

Pour cette onzième saison, Top Chef a décidé d'intégrer une dimension éco-responsable aux différentes épreuves. Pour cette édition il ne sera pas seulement question de créativité et de technicité, en effet les candidats seront amenés à réaliser des épreuves zéro déchet et devront ajouter une dimension éco-responsable aux différentes créations à l’image de Christopher Coutenceau. Ce dernier a remporté le prix de la gastronomie durable 2019 par le Guide Michelin. les candidats devront réaliser des recettes avec des restes alimentaires, des produits locaux et des aliments biologiques.

Les épreuves habituelles seront toujours au rendez vous dont celle de La guerre des restos ou encore qui peut battre Etchebest ? mais aussi La boite noire.

Rendez-vous ce mercredi 19 février à 21h00 sur M6 pour débuter ensemble cette nouvelle saison de Top Chef !

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