Foire de Paris 2015

Foire de Paris 2015 : La Journée de la gastronomie

Publié par
Juliette Pignol
, le .
Mis à jour le .
Temps de lecture : ~ 1 min
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La Foire de Paris revient du 29 avril au 10 mai au Parc de Expositions à la Porte de Versailles. Pour cette nouvelle édition, la foire organise une journée exceptionnelle au sein du secteur Vins et Gastronomie, avec notamment les participations de Norbert Tarayre et Nathalie N'Guyen.

Depuis 1921, la Foire de Paris est une institution dans le secteur des salons de découvertes et d'innovations. C'est d'ailleurs une prolongation de la fameuse Exposition Universelle, mais à visée commerciale et pour le public. On y retrouve tous les ans, 5 pôles bien distincts dont Habitation ou Culture du Monde ou Vins et Gastronomie, le secteur le plus visité du salon dans lesquels les innovations de l'année sont exposées. Il a été recensé qu'une personne sur 10 visiteurs repartaient avec un achat, dont le panier moyen oscille vers les 434 euros. Depuis 3 ans, la Foire de Paris tente de changer son image avec un nouveau design, une nouvelle charte graphique, et des exposants de plus en plus qualitatifs. C'est pourquoi cette année, vous pourrez assister à plusieurs animations événementielles durant toute la période d'exposition.

La Foire de Paris 2015

En effet, le vendredi 8 mai aura lieu "La Journée de la gastronomie". A cette occasion, le salon fera une nocturne et fermera ses portes à 22 heures avec la possibilité de dîner là-bas. Vous pourrez également rencontrer Norbert Tarayre autour de défis géants et de jeux concours gourmands. Nathalie N'Guyen, ancienne candidate Masterchef saison , organisera de grands ateliers gastronomiques avec des chefs différents chaque jour autour du thème des "Légumes oubliés". Un programme bien chargé pour tous les foodistas et amateurs de nouvelles sensations !

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