Entrée du jour : Tarte aux légumes grillés

Entrée du jour : Tarte aux légumes grillés. meltyFood vous présente aujourd’hui une recette méditerranéenne pour bien commencer l’été.
Vous n’avez pas encore composé votre menu du jour et vous hésitez encore sur le choix de votre entrée ? Ne cherchez plus meltyFood vous propose la tarte aux légumes grillés - vous pouvez aussi essayez comme plat du jour la recette de crumble salé aux légumes d'été-. Si vous aimez les saveurs méditerranéennes cette recette devrait vous combler. Cette entrée chaude vous changera sans conteste de la traditionnelle entrée froide. Facile à réaliser, savoureuse et originale la tarte aux légumes grillés comblera vos papilles dès votre première bouchée. Pour cela il vous faut de la pâte à tarte brisée, de l’aubergine, des petits poivrons (1 rouge, 1 vert, 1 jaune), une cuillère à soupe de graines de sésame, du parmesan râpé, un œuf, du lait, du basilic haché, du gruyère râpé, de l’ail, de l’huile d’olive, du sel et du poivre. Vous pouvez retrouvez les détails de cette recette sur le site de Marmiton.
Cette tarte salée aux légumes grillés vous fera débuter l'été en beauté - pour une recette de tarte sucrée regardez notre recette ici- Si vous aimez que les poivrons soient croquants pensez à ne pas trop les faire cuire. Vous pouvez aussi remplacer le gruyère et le parmesan par du chèvre. Cette délicieuse tarte au légumes remportera sans aucun doute un franc succès auprès de vos amis. Que pensez-vous de cette recette?