Entrée du jour

Entrée du jour : Salade de haricots verts fromagère

Publié par
elisethorel
, le .
Mis à jour le .
Temps de lecture : ~ 1 min
No thumbnail

Vous recherchez une entrée légère mais gourmande pour épater vos amis ? meltyFood vous garantie que la salade de haricots verts fromagère en réjouira plus d'un !

La salade de raie aux haricots verts avait déjà pu vous séduire par son originalité et sa fraîcheur. Aujourd'hui nous vous proposons une autre recette à base d'haricots verts ! Faible en calories mais rassasiant grâce à ses fibres, ce légume vert est idéal pour conserver une alimentation équilibrée. Il est par ailleurs bien pourvu en vitamines et minéraux, vous ne sauriez donc l'évincer de votre assiette cet été ! Petite astuce : les haricots verts sont à choisir bien vert, très fins et fermes, presque craquants !

Pour réaliser cette salade de haricots verts fromagère vous aurez besoin d'haricots verts frais, de fromage de chèvre frais, de cerneaux de noix ou d'un Boursin aux noix, d'huile de noisette ou de noix, d'échalote émincée, de sel et de poivre. Sachez néanmoins que les haricots verts surgelés constituent une alternative tout à fait raisonnable et saine ! Marmiton vous explique comment réaliser cette entrée. Fraîche, facile à préparer et plus consistante qu'une salade de fenouil et brocoli, cette salade a tout pour plaire ! Ajoutez quelques tomates cerises et des lardons et elle réconciliera tous les gourmets avec les haricots qui manquent parfois de saveur. Nous vous proposons une petite variante si vous êtes accro à la recette et que vous souhaiteriez découvrir des déclinaisons tout aussi gourmandes : Remplacer le fromage de chèvre par de la feta ou du roquefort, les noix par des pignons de pin et enfin l'huile de noix par de l'huile de noisette !

Salade de haricots verts fromagère
Salade de haricots verts fromagère
À lire aussi
Entrée du jour : Bricks au chèvre frais et à la tapenade
À lire aussi
Entrée du jour : Tarte Tatin aux oignons et au roquefort
À lire aussi
Entrée du jour : Salade légère au poulet mariné
À lire aussi
Entrée du jour : Des samossas méditerranéens
À lire aussi
Entrée du jour : Smoothie au concombre
À lire aussi
Entrée du jour : Raïta aux abricots secs
Encore plus de contenus
Food Life

Ces aliments non-périssables à avoir

En cette période de confinement, faire ses courses est devenu une activité qui nécessite plus de préparation que d'habitude. Par contre, nous vous déconseillons de faire des stocks en quantité déraisonnable. Et dans cette logique nous avons établi une liste d'articles qui ne doivent plus se retrouver à la poubelle, en effet certains produits peuvent être consommé au delà de la date recommandée de consommation.

Ces aliments non-périssables à avoir
Food Life

Les plats les plus caloriques au monde

Quand l’envie de manger se présente, rare sont ceux qui vont réussir à se contenir face à la tentation de certains plats appétissants mais surtout très gras. On connait très bien la mélodie : Pour votre santé, mangez au moins cinq fruits et légumes par jour, pratiquez une activité physique régulière, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé, évitez de grignotez entre les repas. Tout ceci perd son sens devant les plats que nous vous présentons. Voici un petit florilège des plats les plus caloriques au monde. 

Les plats les plus caloriques au monde
Entrée du jour : Salade de haricots verts fromagère
S'inscrire
false
Notifications
Bientôt disponible