Emissions

Le meilleur pâtissier saison 5 : Mercotte à la recherche de senior pour l'émission
Le meilleur pâtissier saison 5 : Mercotte à la recherche de senior pour l'émission

Mercotte annonce rechercher des hommes et des femmes, seniors de préférence pour donner du fil à retordre à la jeunesse omniprésente dans le casting en cours pour la saison 6.


Feed the beast, nouvelle série culinaire avec David Schwimmer 
Feed the beast, nouvelle série culinaire avec David Schwimmer 

Vous avez adoré David Schwimmer en Ross Geller dans Friends, vous allez fondre pour lui dans Feed the Beast. Découvrez plus d'infos sur la série culinaire d’AMC, diffusée en mai...


Top Chef 2016 commence ce soir sur M6
Top Chef 2016 commence ce soir sur M6

La diffusion de Top Chef 2016 débute ce soir sur M6 à 20h50. C'est parti pour près de trois mois de combats en cuisine autour de célébres épreuves et d'autres moins connues.


Top Chef 2016 : Michel Sarran, son parcours depuis la dernière saison
Top Chef 2016 : Michel Sarran, son parcours depuis la dernière saison

Michel Sarran fait à nouveau partie du jury de Top Chef. Alors avant de le revoir sur vos écrans lundi prochain, découvrez le parcours de l’année de ce chef Toulousain. Dont le...


Œuf meurette moderne, recette de Thibault Sombardier Dans la peau d'un chef
Œuf meurette moderne, recette de Thibault Sombardier Dans la peau d'un chef

Thibault Sombardier propose aujourd’hui de cuisinier un œuf meurette servi avec une sauce bourguignonne au vin rouge, aux lardons et aux champignons… Tout un programme !


Top Chef 2016, les confidences du jury sur la saison 7exclu
Top Chef 2016, les confidences du jury sur la saison 7

A quelques jours du lancement de la nouvelle saison de Top Chef, découvrez les premières révélations d’Hélène Darroze, Michel Sarran, Philippe Etchebest et Stéphane Rotenberg.


Top Chef 2016, Hélène Darroze, son parcours depuis la dernière saison
Top Chef 2016, Hélène Darroze, son parcours depuis la dernière saison

Entre sa participation aux saison 6 et 7 de Top Chef, Hélène Darroze a continué à voyager entre Paris et Londres où sont situés ses restaurants.


Verrine ananas, recette de Christophe Michalak, Dans la peau d'un chef
Verrine ananas, recette de Christophe Michalak, Dans la peau d'un chef

Christophe Michalak nous fait rêver aujourd’hui avec un crémeux à l’ananas, des fruits frais, une crème au citron et à la noix de coco. Une recette technique et très élégante !


Le Meilleur Pâtissier : Roxane dévoile une recette foodporn à base de Nutella ( vidéo)
Le Meilleur Pâtissier : Roxane dévoile une recette foodporn à base de Nutella ( vidéo)

Pour réchauffer nos corps en ces temps gelés, Roxane présente sa recette de Brioche étoile au Nutella. L'ancienne candidate du Meilleur Pâtissier a pensé aux plus feignants...


Carpaccio de bar, recette de Thibault Sombardier Dans la peau d'un chef
Carpaccio de bar, recette de Thibault Sombardier Dans la peau d'un chef

Thibault Sombardier propose aujourd’hui une recette de carpaccio de bar accompagné de poutargue et de navets parfumés au cerfeuil et à l’aneth. Un bel hommage à la mer !


Gigi Hadid remporte  Masterchef célébrités grâce à un burger
Gigi Hadid remporte Masterchef célébrités grâce à un burger

Gigi Hadid a rmeporté une manche du Masterchef all star américain grâce à un hamburger qui a totalement séduit le terrible Gordon Ramsay !


Top Chef : Olivier Streiff ouvre son propre restaurant
Top Chef : Olivier Streiff ouvre son propre restaurant

Après avoir été évincé du concours Top Chef aux portes de la victoire, Olivier Streiff s'est fait relativement discret. Il annonce aujourd'hui l'ouverture de son propre restaurant...


Top Chef 2016 : Jean-François Piège, son parcours depuis la dernière saison
Top Chef 2016 : Jean-François Piège, son parcours depuis la dernière saison

Entre l’enregistrement de la saison 6 de Top Chef et l’édition 2016, le chef Jean-François Piège n’a pas chômé, retour sur une année chargée en défis.


Tiramisu au thé matcha, recette de Christophe Michalak Dans la peau d'un chef
Tiramisu au thé matcha, recette de Christophe Michalak Dans la peau d'un chef

Christophe Michalak réalise un tiramisu au thé matcha avec une crème de marrons et une gelée aux fruits de la passion. Une recette gourmande mais un mélange de saveur très osé!


Top Chef 2016 : Philippe Etchebest, son parcours depuis la saison dernière
Top Chef 2016 : Philippe Etchebest, son parcours depuis la saison dernière

Avant de revoir Philippe Etchbest en tant que juré de la saison 7 de Top Chef, rafraîchissez-vous la mémoire avec le parcours du chef ces derniers mois.


Netflix : Cooked, série culinaire documentaire à découvrir le 19 février
Netflix : Cooked, série culinaire documentaire à découvrir le 19 février

Le 19 février 2016 les foodies abonnés à Netflix ont rendez-vous avec Cooked, une toute nouvelle série documentaire.


Thibault Sombardier, portrait du chef invité dans la peau d'un chef
Thibault Sombardier, portrait du chef invité dans la peau d'un chef

Thibault Sombardier est l’invité de la semaine de l’émission Dans la peau d’un chef sur France 2. Découvrez le parcours de ce chef exemplaire amoureux des produits de la mer !


Le Meilleur Pâtissier :  Star Wars, cake design par Roxane
Le Meilleur Pâtissier : Star Wars, cake design par Roxane

L'Atelier de Roxane nous régale plus que jamais cette semaine avec un tutoriel de décoration pour réaliser un gâteau Star Wars du plus bel effet.


Huîtres gratinées au champagne, recette deThibault Sombardier Dans la peau d'un chef
Huîtres gratinées au champagne, recette deThibault Sombardier Dans la peau d'un chef

Thibault Sombardier propose aujourd’hui la recette des huîtres gratinées avec un sabayon parfumé au champagne. Un plat rapide mais très technique !


Tartare de bar et de couteau, recette de Sébastien Gravé, Dans la peau d'un chef
Tartare de bar et de couteau, recette de Sébastien Gravé, Dans la peau d'un chef

Pour la finale de la semaine de l’émission Dans la peau d’un chef, Sébastien Gravé propose un tartare de bar et de couteau accompagné d’une mousse de crème au citron.


Hell's Kitchen : Episode 2, résumé
Hell's Kitchen : Episode 2, résumé

Pour la deuxième journée de compétition, les garçons sont toujours en grande difficulté ! Retrouvez le résumé de ce deuxième épisode.


Hell's Kitchen : Nos premières impressions sur l'émission
Hell's Kitchen : Nos premières impressions sur l'émission

La version française de Hell's Kitchen débutait ce jeudi 14 janvier 2016 sur NT1. Découvrez nos premières impressions sur cette adaptation du programme de Gordon Ramsay.


Hell's Kitchen : Episode 1, résumé
Hell's Kitchen : Episode 1, résumé

Découvrez le résumé du premier épisode de Hell's Kitchen version française. Deux candidats ont été éliminés pour cette émission d'introduction.


Le Meilleur Pâtissier : La Tarte au sucre du Québec, recette de Carl
Le Meilleur Pâtissier : La Tarte au sucre du Québec, recette de Carl

Carl, ancien candidat du Meilleur Pâtissier, présente sa nouvelle recette de Tarte au Sucre. Une spécialité canadienne qui semble simple comme “bonjour tabernacle”! Découvrez son...


Hell's Kitchen : Arnaud Tabarec en interview
Hell's Kitchen : Arnaud Tabarec en interview

Pour le lancement de l’émission Hell’s Kitchen sur NT1, meltyFood a rencontré Arnaud Tabarec, le chef qui campe le personnage interprété par Gordon Ramsay dans la version...


Cheesecake, recette de Christophe Michalak, Dans la peau d'un chef
Cheesecake, recette de Christophe Michalak, Dans la peau d'un chef

Aujourd’hui, Christophe Michalak réalise un cheesecake express et sans cuisson à réaliser en moins de 30 minutes. Un réel défi pâtissier !


Kourtney Kardashian vous apprend à manger un Kit Kat
Kourtney Kardashian vous apprend à manger un Kit Kat

Kourtney Kardashian se lance dans les tutos et nous apprend à manger un Kit Kat à sa façon. Délicate, posée… sa technique est aussi classe que relou. Faites vous votre idée !


Millefeuille, recette de Christophe Michalak, Dans la peau d'un chef
Millefeuille, recette de Christophe Michalak, Dans la peau d'un chef

Aujourd’hui, Christophe Michalak propose une recette de millefeuille à sa façon, c’est-à-dire comme vous n’en avez jamais vu ailleurs : facile et rapide !


Masterchef : Gigi Hadid au casting de la version avec des célébrités américaines
Masterchef : Gigi Hadid au casting de la version avec des célébrités américaines

Le 18 janvier 2016 Gigi Hadid et d'autres stars américaines vont passer derrière les fourneaux pour Masterchef Celebrity Showdown.


Top Chef 2016 : Les 16 nouveaux candidats, qui sont-ils ?
Top Chef 2016 : Les 16 nouveaux candidats, qui sont-ils ?

A quelques jours du lancement de la septième saison de Top Chef, découvrez en un clin d'oeil le profil des 16 futurs candidats de l'émission. Il nous tarde de découvrir leur...


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