Ellie Goulding : Apéro avant de monter sur scène

La vie de rockstar peut parfois s’avérer très difficile. Ellie Goulding en fait les frais puisque son seul encas sera un pot de légumes en pickles et des chips. On vous explique cet apéro peu conventionnel.

Ellie Goulding partage avec nous sur Instagram son apéro de dernière minute après un concert. Au menu des chips avant tout : pringles originals, des chips fumée parfum barbecue et du branston pickles. Un indispensable anglais peu connu en France. On pourrait résumer la recette de cette façon : des légumes dont des carottes, oignons, du chou-fleur, des cornichons le tout mariné dans une sauce épicée à la moutarde, coriandre, ail, poivre, sucre, vinaigre ou encore du piment de Cayenne… Un mélange explosif que l’on ne recommanderait pas forcément à une personne qui mange aussi sainement d’ordinaire. La chanteuse elle-même confie qu’elle a « eu des moments plus classieux » que celui-ci. Mais bon, la gourmandise extrême en loge est une habitude, on se rappelle notament d’Ellie Goulding et ses barres chocolatées.