Dessert du jour : La tarte coco abricot

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La tarte coco abricot est un excellent dessert pour le printemps. Fine, Savoureuse, appétissante et légère, rien de mieux pour terminer votre repas en beauté.

Hier meltyfood vous a proposé la recette d'une salade épicée fraise et mangue, aujourd'hui nous restons encore sur cette note fruitée avec la réalisation d'une tarte coco abricot. Le mariage de la noix de coco et de l'abricot est totalement réussi. Fondant et moelleux, la tarte coco abricot satisfera vos invités à coup sûr. Pour réaliser cet ambitieux dessert il vous faudra : 1 pâte feuilletée, ½ pot de confiture d'abricot, 4 œufs, 175 g de sucre en poudre, 150 g de noix de coco râpée, 100 g de beurre fondu et du sucre glace. Très rapide à réaliser, la tarte ne nécessitera que de 10 minutes de préparation et d'une cuisson d'une durée de 30 minutes. Pour plus d'informations, n'hésitez pas à vous rendre sur le site de Marmiton. Qu'en pensez-vous ?

Dessert du jour : La tarte coco abricot - photo
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Source : Marmiton